غذاهای خارجی

مرغ با بیسکوئیت با استفاده از خمیر بیسکوئیت آماده

طرز تهیه مرغ با بیسکوئیت

  مرغ با بیسکوئیت بخاطر این نامگذاری شده چون توی تهیه این غذای متفاوت از خمیر آماده بیسکوئیت استفاده میشه و یه مزه متفاوتی هم دارن.

مواد لازم مرغ با بیسکوئیت

  • کره ۶ قاشق غذاخوری 
  • پیاز خرد شده ۱ عدد 
  • آرد نصف پیمانه
  • آب مرغ ۳ پیمانه 
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 
  • خامه چرب ۱ پیمانه 
  • مخلوط سبزیجات نیمه آماده ۲٫۵ پیمانه 
  • مرغ کوچک پخته و خرد شده ۱ عدد 
  • خمیر آماده بیسکوئیت ۲ رول 
مرغ با بیسکوئیت یک غذای متنوع در عین حال خوشمزه

طرز تهیه مرغ با بیسکوئیت

  1. فررا با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
  2. کره را درون یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید.
  3. پیاز را افزوده و ۲ دقیقه تفت دهید تا کمی سبک شود.
  4. آرد را بیفزائید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود.
  5. در این مرحله باید آب مرغ را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا همه مواد به طور کامل به خرد یکدیگر بروند.
  6. آب مرغ، نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید.
  7. پس از اینکه مایع یکدست شد، خامه را بیفزائید و زیر شعله را کم کنید تا به تدریج غلیظ شود.
  8. مخلوط سبزیجات و مرغ خرد شده را بیفزائید.
  9. سپس آن ها را درون یک پیرکس مستطیلی بریزید.
  10. خمیرهای آماده بیسکوئیت را روی مواد بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود.
  11. پس از خارج کردن از فر، چند دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود و سپس سرو کنید.

بیشتر بخوانید : طرز تهیه دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا