غذاهای خارجی

طرز تهیه مرغ کامل با شیر

این غذا بسیار آسان است و فقط برای پخت به حدود دو ساعت زمان نیاز دارد. پیشنهاد می کنیم یک بار این روش تهیه مرغ را نیز امتحان کنید.

مواد لازم مرغ کامل با شیر(۴ نفر)

  • یک عدد مرغ 2٫5 کیلوگرمی
  • فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری
  • کره
  • 10 عدد برگ مریم گلی
  • 2 عدد لیموترش (فقط پوست)
  • 10 حبه سیر پوست کنده
  • 2٫5 پیمانه شیر کامل

طرز تهیه مرغ کامل با شیر

  • فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید.
  • مرغ را پوست کنده و بشوئید.
  • پس از خشک کردن، تمام سطح آن را نمک و فلفل سیاه بزنید.
  • کره را درون قابلمه بزرگی آب کنید.
  • مرغ را درون آن قرار دهید تا یک طرفش سرخ شود.
  • سپس طرف دیگر مرغ را نیز چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.
  • برگ‌های مریم گلی، پوست لیموترش، سیر و شیر کامل را به مرغ اضافه کنید.
  • قابلمه را به مدت 1.5 ساعت درون فر بگذارید تا مرغ کاملاً پخته شود.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا