غذاهای خارجی

طرز تهیه پای اسپاگتی با سس مخصوص غذای ایتالیایی

طرز تهیه غذای ایتالیایی پای اسپاگتی

مواد لازم پای اسپاگتی

  • اسپاگتی پخته شده ۱۷۰ گرم 
  • پنیر پارمسان خرد شده نصف فنجان 
  • تخم مرغ بزرگ ۲ عدد 
  • روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری  ⠀
  • نمک
  • فلفل

مواد لازم سس پای اسپاگتی

  • گوشت گاو بدون چربی ۲۲۰ گرم 
  • سوسیس ۲۲۰ گرم
  • پیاز خرد شده ۱/۴ فنجان 
  • سیر خرد شده ۳ حبه 
  • سس مارینارا ۱ فنجان ⠀
  • نمک 
  • فلفل

مواد لازم سرو و نهایی پای اسپاگتی

  • ۱ فنجان موزارلا
  • جعفری تازه خرد شده
پای اسپاگتی با سس مخصوص ، یک غذای ایتالیایی خوشمزه و آسان

دستور تهیه پای اسپاگتی

  1. ابتدا اسپاگتی را پخته و در ظرفی ریخته و با روغن زیتون و پارمسان و ۲ عدد تخم مرغ زده شده مخلوط می‌کنیم و در ظرف مخصوص فر قرار می‌دهیم و مقداری پنیر موزارلا اضافه می‌کنیم.
  2. در ادامه برای تهیه سس , تمامی مواد ذکر شده را در تابه به خوبی مخلوط کرده و تفت می‌دهیم
    و روی مواد می‌ریزیم و مجدد پنیر موزارلا را اضافه می کنیم.
  3. در ادامه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد در فر قرار می‌دهیم.
  4. سپس با خرده‌های جعفری تزئین می‌کنیم.

همشهری آنلاین

5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا