آشپزی

پتیزا مکزیکی لوبیا: طرز تهیه و مواد لازم پیتزا لوبیا

برای تهیه پتیزا مکزیکیِ لوبیا فقط کافی است که نان تورتیلا را روی سینی قرار بدیم و با پنیر و مواد دیگه بذاریمشون تو فر تا برشته بشه، در ادامه با قندپهلو همراه باشید.  

مواد لازم پتیزا مکزیکیِ لوبیا

  • نان تورتیلا
  • پیاز
  • روغن زیتون
  • لوبیا سیاه
  • فلفل دلمه
  • پنیر پیتزا

دستور پخت پیتزا مکزیکی لوبیا

  1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
  2. قالب را با فرچه مخصوص و با یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون چرب کنید.
  3. سه عدد نان تورتیلا را روی سینی قرار دهید و روی هرکدام یک چهارم فنجان پنیر بریزید و روی هر یک از نان ها یک نان دیگر قرار دهید و به مدت ۵-۶ دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته
    شوند.
  4. این زمان، در یک قابلمه، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم تر شود و با لوبیا سیاه و فلفل سبز مخلوط کنید و با پشت قاشق آنها را له کنید و هم بزنید.
  5. نان های تورتیلا را از داخل فر بیرون بیاورید و روی هرکدام مخلوط لوبیا را پخش کنید و روی آنها دو قاشق غذاخوری پنیر بریزید و به فر برگردانید تا به مدت ۱۰ دقیقه پنیر ها آب شوند.
5/5 (2 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا