کالری گاو، گوشت، سردست، لخم، بدون چربی
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی | 155 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.00 گرم |
پروتئین | 20.72 گرم |
چربی | 7.37 گرم |
آب | 70.29 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 62.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.32 میلی گرم |
ویتامین K | 1.30 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.17 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 3.94 میلی گرم |
کولین (B4) | 86.50میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.35 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.42 میلی گرم |
فولات (B9) | 7.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 2.43 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 5.00 میلی گرم |
آهن | 1.92 میلی گرم |
منیزیم | 23.00 میلی گرم |
فسفر | 201.00 میلی گرم |
پتاسیم | 330.00 میلی گرم |
سدیم | 79.00 میلی گرم |
روی | 4.31 میلی گرم |
مس | 0.08 میلی گرم |
منگنز | 0.01 میلی گرم |
سلنیم | 16.40 میکروگرم |
بیشتر بخوانید: