غذاهای خارجی

طرز تهیه کباب مغربی

مواد لازم کباب مغربی

طرز تهیه کباب مغربی

  1. فیله گوساله را به اندازه دلخواه برش داده (بهتر است به صورت مکعب مستطیل خرد شده) و ادویه ها را اضافه کرده، زیر و رو می‌کنیم.
  2. اکنون سیر ساطوری، گشنیز، جعفری و لیمو را اضافه کرده و هم می زنیم.
  3. در آخر روغن را اضافه و مخلوط می کنیم. 
  4. فیله ها را به مدت 12 ساعت استراحت می دهیم.
  5. سپس به سیخ کشیده و روی حرارت متوسط کباب می‌کنم. 
4.7/5 (6 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا