کوکوی سیب زمینی و پنیر

مواد لازم کوکوی سیب زمینی و پنیر

• 4 پیمانه پوره سیب زمینی
• 4 عدد زرده تخم مرغ
• 3 ورق ژامبون
• 4 ورق پنیر
• 1 ق.چ نمک
• 1 ق.چ فلفل

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و پنیر

1. ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و خوب له کنید
2. سپس به آن نمک، فلفل و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
3. در یک تابه، روغن یا کره بریزید و نیمی از مواد سیب زمینی را در تابه بریزید و روی آن ژامبون ها و سپس پنیر ها را قرار دهید و نیمه دیگر سیب زمینی ها را روی آن بریزید
4. هر طرف کوکو را به مدت 5 دقیقه با شعله متوسط بپزید

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه کوکوی بادمجان و قارچ
• طرز تهیه کوکوی اسفناج و مرغ
• طرز تهیه کوکوی گیلانی
• طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریز