دسر

طرز تهیه گودوک

گودوک یک دسر از کشور لیبی است که شما می توانید با داشتن یک رژیم غذایی مناسب از خوردن آن لذت برده و بهره ببرید.

مواد لازم گودوک

ماست: 1 لیوان
روغن مایع: 1 لیوان
تخم مرغ: 3 عدد
پنیر سفید: 125 گرم
بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
آرد: به مقدار لازم
روغن مایع سرخ کردنی: به مقدار لازم

طرز تهیه گودوک

  1. داخل ظرف بزرگی پنیر را خرد کرده سپس تخم‌مرغ و ماست را به آن اضافه می¬کنیم.
  2. روغن مایع را نیز داخل مواد ریخته و با دور کم همزن می‌زنیم.
  3. در حین هم زدن، آرد را کم‌کم به مواد اضافه می-کنیم ، تا حدی که خمیر نسبتاً سفتی به دست آید (از مایع کیک سفت‌تر و از خمیر نان شل‌تر).
  4. خمیر را به اندازه‌ی توپ کوچک گرد کرده و در روغن فروان سرخ می¬کنیم.
مطلب بعدی را بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا