املت کنگر

طرز تهیه املت کنگر در اصل برای اسپانیایی ها است. املت کنگر بیشتر از اینکه صبحانه باشد یک غذای رژیمی به حساب می آید، و یکی از انواع بیشمار املت که در قندپهلو خیلی از آنها را کنار هم جمع آوری کرده ایم

مواد لازم املت کنگر

• کنگر  1 عدد
• تخم مرغ 4 عدد
• نمک به مقدار لازم
• روغن به مقدار لازم

دستور تهیه املت کنگر

1. ابتدا کنگر ها را خوب تمیز کنید و تیغ های آنها را بگیرید.
2. سپس آنها را شسته و کنگرها را خرد کنید.
3. کنگر فرنگی خرد شده را با کمی نمک و روغن مزه دار کنید.
4. حال تخم مرغ ها را درون ظرفی بشکنید و هم بزنید.
5. تخم مرغ های هم زده را داخل ماهیتابه بریزید.
6. سپس کنگر را به آن اضافه کنید و با شعله متوسط بپزید.
7. پس از اینکه تخم مرغ ها کامل خود را گرفت و سفت شد غذای شما آماده است.

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه شیرینی نخودچی قزوین
• کالری کنگر
• طرز تهیه خورش کنگر
• کالری خورشت کنگر
• خواص کنگر