بستنی موز گردو
فهرست مطالب
مواد لازم بستنی موز گردو
- موز له شده: 200 گرم
- شیر تازه : 60 گرم
- خامه : 200 گرم
- شکر : 50 گرم
- ثعلب : نصف قاشق چایخوری
- گردو خرد شده : 100 گرم
- نمک : یک چهارم قاشق چایخوری
- وانیل : 1 قاشق چایخوری
- آبلیمو : 2 قاشق چایخوری
- زرده تخم مرغ : 2 عدد
- سفیده تخم مرغ : 2 عدد
طرز تهیه بستنی موز گردو
- موز ، شیر ، پودر ثعلب ، نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید
- شکر و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا سفت شود
- مخلوط موز را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده و سفیده تخم مرغ را به آن بیفزایید
- مقداری خامه زده شده ، وانیل ، مغز گردو را به مواد افزوده و هم بزنید
- مواد را در قالب مورد نظر ریخته و در فریزر قرار دهید
- روی بستنی را با باقی مخلوط گردو و خامه زده شده تزئین کنید
بیشتر بخوانید: