تن ماهی با روغن زیتون، سس فرانسوی و پنیر پارمزان

مواد لازم تن ماهی با روغن زیتون،سس فرانسوی و پنیر پارمزان

• 2 عدد کنسرو تن ماهی
• 3 قاشق غذا خوری سس فرانسوی
• 1 عدد تخم مرغ پخته
• 1قاشق غذا خوری کیپر
• 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
• آب لیموترش
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• 4 عدد نان باگت
• پنیر پارمزان

طرز تهیه تن ماهی با روغن زیتون،سس فرانسوی و پنیر پارمزان

1.برای ذوب کردن تن ماهی گاز را روشن کنید. سپس تن را خارج کرده و خشک کنید. در مرحله بعد تن ماهی،سس فرانسوی، تخم مرغ، کیپر و جعفری را با هم مخلوط کنید.

2.با آب لیمو، نمک و فلفل به آن طعم دهید.سالاد تن حاضر شده را بین نان های باگت تقسیم کنید و روی آن را پنیر پارمزان زده و بگذارید به مدت ۱ تا ۴ دقیقه روی حرارت باشند تا این پنیر ها آب شود و نان به رنگ قهوه ای سوخاری شده در آید.