طرز تهیه شامی دریایی جنوبی
شامی دریایی یکی از غذاهای جنوبی ایران است. با توجه به مضرات گوشت قرمز ما به شما توصيه مى کنيم اين شامى دريايى جنوب ايران را حتما آزمايش کنيد، مطمئنا مشترى پر و پا قرص آن مى شويد.
مواد لازم شامی دریایی جنوبی
- میگو نیم کیلو
- سیب زمینی ۴ عدد
- تخم مرغ ۳ عدد
- پیاز ۲ عدد متوسط
- ادویه فلفل و نمک به مقدار لازم
- آرد ۲ قاشق سوپخوری
- پودر لیمو عمانی ۱ قاشق سوپخوری
دستور تهیه شامی دریایی جنوبی
- ابتدا میگو را خوب تمیز کرده و همراه با سیب زمینی و پیاز چرخ می‌کنیم.
- بعد آرد ادویه فلفل نمک پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم تا به شکل خمیر در آید.
- بعد در روغن سرخ می‌کنیم .
