مواد لازم شیرینی قرابیه گردویی
- گردو: 200 گرم
- شکر دانه ریز: 400 گرم
- سفیده تخم مرغ: 4 عدد
- پسته و گردوی خرد شده: جهت تزئین
- وانیل: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی قرابیه گردویی
- در میکسر گردو ها رو پودر کنید سپس شکر را اضافه کرده و کمی با گردو میکس میکنیم.
- سپس 2 عدد از سفیده ها را به همراه مواد قبلی میکس کرده و 2 عدد دیگر را اضافه میکنیم.
- مواد میکس شده را کمی در جای گرم میگذاریم.
- در حین استراجت مواد میکس شده سینی مخصوص پخت را با ورقای از کاغذ روغنی می پوشانیم.
- مواد مرحله 3 را با قاشق مرباخوری به شکل گرد و به فواصل دو سانتی از هم در روی سینی قرار میدهیم.
- رویمواد را گردو و پسته میریزیم.
- در فر 20 دقیقه میپزیم تا روی شیرینی ها ترک بخورند.
- سپس ازفربیرون آورده تا خنک شود.
- شیرینی قرابیه گردویی ما که یکی از بهترین و سالم ترین شیرینی ها است آماده شد، در کنار یه قهوه خوب سرو کنید.
بیشتر بخوانید: