اسنک هلندی
فهرست مطالب
مواد لازم اسنک هلندی
- سینه مرغ : 200 گرم
- سیب زمینی (پخته شده): 2 عدد متوسط
- نان تست : 16 ورق
- پنیر پیتزا: به مقدار لازم
- کره: به مقدار لازم
- پیاز: 1 عدد متوسط
- گوجه فرنگی (حلقه شده): 2 عدد متوسط
- پنیر گودا: به مقدار لازم
- سیر (رنده شده): 2 حبه
- نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک هلندی
- پیاز ریز خرده شده را با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
- سیر را اضافه کرده، مرغ را به شکل نوارهای باریک برش زده همراه با نمک، فلفل و زردچوبه با پیاز تفت دهید و زمان دهید تا مرغ پخته شود.
- در ظرفی سیب زمینی رنده شده، پنیر پیتزا رنده شده و کمی نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
- سپس مرغ ها را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.
- سطح نان تست ها را به مقداری کره نرم شده آغشته کرده، مقداری از این مخلوط روی نان پخش کنید.
- یک یا دو برش گوجه فرنگی و یک ورق پنیر گودا را روی آن قرار داده سپس با نان تست آن را ببندید.
- سپس داخل دستگاه ساندویج ساز قرار دهید.
- نکته : به جای پنیر گودا می توانید از پنیر پیتزا ورقه ای استفاده کنید.
- در صورت نبودن دستگاه ساندویج ساز اسنک ها را داخل فر 180 درجه سانتیگراد از قبل شده قرار دهید و تا حدی که روی آن برشته شود حرارت دهید.