براونیز اسفناج

مواد لازم براونیز اسفناج

• اسفناج پخته شده 300 گرم
• آرد 1 فنجان
• نمک 1 قاشق چایخورى
• بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
• تخم مرغ 2 عدد
• شیر 1 فنجان
• کره آب شده نصف فنجان
• پیاز خرد شده 1 عدد
• پنیر مزارلا 220 گرم

طرز تهیه براونیز اسفناج

1. دماى فر را به 180 درجه سانتیگراد برسانید.
2. ظرف مناسب فر، با سایز 20*30 را چرب میکنیم.
3. اسفناج را در یک قابلمه با کمى آب پخته و در آبکش ریخته و کنار میگذاریم.
4. در یک کاسه بزرگ، آرد، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده، تخم مرغ، شیر و کره و بعد اسفناج،
   پیاز و پنیر مزارلا را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
5. مخلوط را در ظرف آماده کرده میریزیم و به مدت ٣٠ تا ٣۵ دقیقه در فر قرار میدهیم تا پخته
   شود.
6. به سایز دلخواه برش داده و سرو میکنیم.

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه سوپ خیار
• طرز تهیه مرغ ترش سوخاری
• طرز تهیه سوپ عدس قرمز
• طرز تهیه اسکالوپ مرغ
• طرز تهیه نان همبرگری