برگر مرغ با گوجه فرنگی خشک شده

مواد لازم برگر مرغ با گوجه فرنگی

• 2 عدد نان همبرگری
• 2 عدد مرغ یا تکه های بوقلمون
• نمک
• فلفل سیاه تازه
• 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
• ½ پیمانه بابا غنوش
• 2 تکه پنیر گاو
• 2عدد گوجه فرنگی خشک شده
• 2 بسته آرگولا
• 1 عدد کچاپ

طرز تهیه برگر مرغ با گوجه فرنگی

1.فر را تا ۱۸۰ درجه روشن کنید.نان ها را داخل فر تست کنید به مدت ۳ تا ۵ دقیقه و کنار بگذارید.

2.روغن را داخل یک ماهی تابه گرم کرده تا زمانی که به جوش آید. سپس تکه های مرغ را به داخل آن انتقال دهید و هر طرف آن را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بگذارید سرخ شود.

3.بابا غنوش را بین نان ها تقسیم کرده و روی آن را مرغ گذاشته به همین ترتیب گوجه فرنگی را گذاشته و روی آن را پنیر گاو بگذارید و سبزی ها سبز را اضافه کرده و روی آن را سیر بگذارید و در نهایت تکه دیگر نان را روی آن بگذارید. با سس گوجه فرنگی  سرو نمایید.