طرز تهیه دیپ مرغ و پنیر
مواد لازم دیپ مرغ و پنیر:
- 1.5 پیمانه لوبیا سفید
- 1.2 پیمانه خامه ترش
- 120 گرم پنیر خامه ای
- 2 حبه سیر
- 1 ق.چ زیره
- 1 ق.چ فلفل
- 1 ق.چ پودر پیاز
- 1.4 ق.چ نمک
- 1 پیمانه سینه مرغ
- 1 پیمانه ذرت
- 2 ق.غ پیازچه
- 1.2 عدد فلفل دلمه ای قرمز
- 1 پیمانه پنیر موزارلا
- 1 پیمانه پنیر چدار
دستورپخت دیپ مرغ و پنیر:
- ابتدا، پنیر خامه ای، خامه ترش، لوبیا سفید، سیر، زیره، پودر پیاز، نمک و فلفل و در صورت تمایل آب لیمو را با هم در مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط شوند
- سپس در یک کاسه به مخلوط، مرغ رشته شده، پنیر موزارلا، پنیر چدار، سالسا، فلفل دلمه ای، ذرت و پیازچه را اضافه کنید و در تابه یا ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن را با کمی سالیسا، لوبیا و پنیر بپوشانید
- روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت 25 دقیقه در فر بادمای 180 درجه قرار دهید و ده دقیقه آخر روکش ظرف را بردارید