رولت گوشت با سس باربیکیو


مواد لازم رولت گوشت با سس باربیکیو

  • 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده
  • 1 عدد پیاز
  • 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
  • 2 ق.غ سیر
  • 1 پیمانه پیازچه
  • 1.2 پیمانه پودر سوخاری
  • 1.4 پیمانه خامه
  • 1 ق.چ نمک
  • 1 ق.چ فلفل
  • 1 ق.چ آویشن
  • 150 گرم پنیر موزارلا
  • 1.4 پیمانه ریحان
  • 1 پیمانه سس باربیکیو 

- Advertisement -

طرز تهیه رولت گوشت با سس باربیکیو

  1. ابتدا در تابه، روغن، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای، سیر و کمی نمک را مخلوط کنید و خوب تفت دهید
  2. سپی مواد پخته شده را به گوشت چرخکرده اضافه کنید
  3. به همه مواد، نمک،فلفل، آویشن، خامه پرچرب، پودر سوخاری اضافه کنید و خوب هم بزنید
  4. نیمی از مواد را روی ظرف فر قرار دهید و در میانه آن پنیر موزارلا و ریحان را بریزید
  5. نیم دیگر مواد را روی آن بگذازید و خوب مواد را با هم رول کنید
  6. روی آن با برس، سس باربیکیو بزنید و سینی را برای مدت 50 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.