سالاد نودل خیار و کنجد
مواد لازم سالاد نودل خیار و کنجد
- سه عدد خیار
- یک قاشق غذاخوری روغن کنجد
- یک قاشق غذاخوری سس سویا
- یک قاشق چایخوری کنجد
- ½ قاشق چایخوری پودر سیر
- ½ قاشق چایخوری سس فلفل قرمز
- نمک به میزان لازم
طرز تهیه سالاد نودل خیار و کنجد
1.ابتدا خیارها را از جهت طول رنده کرده تا رشتههایبلندی ایجاد شود، آنها را در کاســهای میریزم و به آن نمک اضافه میکنیم و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان میدهیم تا آب بیندازد.
2.در ادامه آب خیارها را از کاسه خارج میکنیم و به آن روغن کنجد، سس سویا، پودر سیر و سس فلیفیا را اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم در ادامه کنجد را اضافه میکنیم و سالاد نودل خیار و کنجد را در یخچال قرار میدهیم تا خنک سرو کنیم.