سوفله قارچ

مواد لازم سوفله قارچ

  • روغن زيتون 2 قاشق غذاخوري
  • پياز قرمز خرد شده  1/3 فنجان
  • مايونز نصف فنجان
  • خامه ترش نصف فنجان
  • کنسرو قارچ  يک عدد
  • فلفل قرمز خرد شده  نصف فنجان
  • پنير چدار خرد شده  2 فنجان
  • پنير پارمسان تازه خرد شده  نصف فنجان
  • پودر سير نصف غذاخوري
  • سس تاي یک چهارم قاشق غذاخوري

طرز تهیه سوفله قارچ

1.فر را ۳۵۰ درجه فارینهایت گرم می کنیم. در یک ظرف روغن زیتون را گرم کرده.

2.حدود ۳ دقیقه پیاز را سرخ کرده تا نرم شود.

3.در یک کاسه پیاز سرخ کرده، مایونز، خامه ترش ،کنسرو قارچ، فلفل قرمز برشته، پنیرها، پودر سیر و سس تای را با هم مخلوط می کنیم.

4.مخلوط حاصله را در یک ظرف کم عمق ریخته، حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت می دهیم تا به رنگ قهوه ای- طلایی در آید.

5.می توان با کراکر، سبزیجات، نان تست سرو کرد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.