ماکارونی همبرگری

مواد لازم ماکارونی همبرگری

• ماکارونی خام ۲ فنجان
• روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
• گوشت راسته ۴۵۰ گرم
• پیاز خرد شده ۱ عدد
• نمک نصف قاشق چایخوری
• فلفل چیلی مقدار کمی
• دانه کرفس نصف قاشق چایخوری
• کنسرو ۷۰۰ گرمی گوجه فرنگی ۱ عدد
• سس ورستر شایر ۲ قاشق غذاخوری
• جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان
• نمک و فلفل سیاه تازه برای مزه دار کردن

طرز تهیه ماکارونی همبرگری

1. یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید و طبق دستور روی بسته ماکارونی، آن را طبخ کنید.
2. در حین پخت ماکارونی ، سس را درست کنید.
3. یک ماهیتابه برداشته و یک قاشق روغن زیتون داخل آن ریخته و گوشت را روی حرارت بالا سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود.
4. دائم آن را هم بزنید.
5. وقتی گوشت قهوه ای رنگ شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید.
6. تا زمانی که پیاز نرم شود به تفت دادن ادامه دهید (5 دقیقه).
7. دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک را هم اضافه کرده و گوجه ها و سس ورستر شایر را داخل ماهیتابه ریخته و خوب هم بزنید.
8. اجازه دهید برای ۵ دقیقه بجوشد.
9. حالا ماکارونی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید. ۵ دقیقه آن را تفت دهید.
10. در آخر فلفل سیاه و نمک را برای طعم دار شدن اضافه کنید.

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه نان همبرگری
• طرز تهیه نان بریوش همبرگری
• طرز تهیه رول کالباس
• طرز تهیه ماکارونی چیلی
• کالری ماکارونی