طرز تهیه نان مرغ و پستو

مواد لازم (6 نفر):

• 2 بسته خمیر پیتزا
• 1.2 پیمانه سس پستو
• 2 پیمانه پنیر موزارلا
• 1.5 پیمانه مرغ
• 1.2 پیمانه کره
• 1 ق.غ پودر سیر
• 1 ق.غ پودر پیاز
• 1 ق.چ فلفل
• 3 ق.غ جعفری
• 1.2 پیمان پنیر پارمسان
  
  

دستورپخت نان مرغ و پستو:

1. ابتدا خمیر پیتزا را به صورت لوله ای کمی باز کنید، به طوری که طول خمیر 30 سانتی متر شود
2. روی خمیر، سس پستو، موزارلا و مرغ پخته شده و رشته شده بریزید و با بستن دو طرف خمیر، روی مواد را خوب بپوشانید(مواد برای درست کردن 2 عدد از این خمیرهاست)
3. در یک کاسه، کره آب شده، جعفری، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل را با هم مخلوط کنید
4. خمیر را در قالب قرار دهید، روی آن را به نصف مخلوط کره و ادویه جات آغشته کنید، لایه دیگر خمیر را روی خمیز قبلی قرار دهید و باقیمانده مخلوط کره و ادویه را روی آن بمالید و در نهایت پنیر پارمسان را روی آن بریزید
5. ظرف را به مدت یکساعت در فر از پیش گرم شده در دمای 190 درجه سانتی گراد قرار دهید، پس از گذشت نیم ساعت روی ظرف را با فویل بپوشانید.