پاستا بروکلی
فهرست مطالب
مواد لازم پاستا بروکلی
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- سیر: 1 حبه
- پاستا پیچی: 150 گرم
- کلم بروکلی: 1/5 پیمانه
- نخود فرنگی: نصف پیمانه
- فلفل دلمهای قرمز: نصف پیمانه
- پیازچه: نصف پیمانه
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- بذر گشنیز و زیره: به مقدار لازم
- پنیر گودا: 2 ورق
طرز تهیه پاستا بروکلی
- بروکلی و پیازچه خرد شده را در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید.
- سپس سیر ساطوری خرد شده را به آن اضافه کرده، بعد از کمی تفت، نخود فرنگی و فلفل دلمهای قرمز خرد شده را به آن اضافه کنید.
- نمک، فلفل و زیره و بذر گشنیز را به آن اضافه کنید.
- در آخر پنیر گودا را خرد کرده روی پاستای گرم قرار دهید و با گوجه چری و هویج سرو کنید.