چیز کیک با لیدی فینگر

مواد لازم برای چیز کیک با لیدی فینگر

• خامه صبحانه ٤ بسته
• پنیر ماسکارپونه ٢ بسته
• وانیل نصف قاشق مرباخوری
• پودر ژلاتین ٢ قاشق غذاخوری
• بیسکوییت لیدی فینگر ٢ بسته
• شکر ١٥ قاشق غذاخوری

طرز تهیه چیز کیک با لیدی فینگر

1. برای تهیه چیز کیک ابتدا پنیر و خامه و وانیل را با هم، هم بزنید.
2. سپس ژلاتین را به روش بن ماری حل کنید و اجازه بدهید خنک شود و بعد داخل خامه و پنیر بریزید و حسابی هم بزنید تا یک دست شود.
3. قالب کمربندی و بردارید و کمی از مایه را کف قالب بریزید بیسکوییت‌ها را دور تا دور قالب بچینید
4. سپس روی مواد هم بیسکوییت بچینید و دوباره از مواد پنیر بریزید به صورت لایه لایه قرار بدهید به اندازه‌ای که قالبتان پر شود در لایه آخر از مواد پنیری بریزید.
5. سپس روی آن مایه بریزید و آن را چند ساعتی داخل یخچال قرار بدهید بعد از بسته شدن کامل چیز کیک قالب را به آرامی باز کنید.
6. سپس روی چیزکیک تان را با سلیقه خود تزیین کنید.

بیشتر بخوانید:

1. کیک فندقی
2. کیک بستنی موز و توت ‌فرنگی
3. سس رژیمی با روغن زیتون
4. کیک کشک بادمجان
5. فینگر فود با پوست کدو