کانلونی گوشت
مواد لازم کانلونی گوشت
- پیاز: 1 عدد
- سیر: 2 حبه
- رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم
- گوشت چرخ کرده: 400 گرم
- آویشن: به مقدار لازم
- پنیر گودا (رنده شده): نصف پیمانه
- گوجه فرنگی (رنده شده): 3 عدد
- لازانیا: 1 بسته
طرز تهیه کانلونی گوشت
- پیاز را کمی تفت داده، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید.
- بعد از تغییر رنگ گوشت سیر را اضافه کرده و پس از سرخ شدن رب گوجه را اضافه کنید.
- مقداری آب ریخته و زمان دهید تا کامل پخته شود.
- ورقههای لازانیا را داخل آب جوش با کمی روغن بگذارید تا نرم شود.
- بعد از آبکش کردن مواد گوشتی را روی هر برگ لازانیا ریخته و سیگارتی بپیچید.
- کانلونی ها را داخل ظرف پیرکس که از قبل چرب شده به شکلی قرار دهید که لبههای آن باز نشود.
- بین آنها را با گوجه فرنگی رنده شده پر کنید و پنیر را روی آن بپاشید.
- کانلونی را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.