خورشت بیف با روغن سبزیجات

مواد لازم خورشت بیف با روغن سبزیجات

• 1 قاشق غذا خوري روغن سبزيجات
• نيم کيلو (گوشت گاو) بدون استخوان، بصورت تکه هاي 2 سانتي متر بريده شود
• 1 عدد کنسرو آبگوشت بيف (گوشت گاو)
• سس تاي به ميزان لازم
• يک پاکت سبزيجات پخته شده فريز شده

طرز تهیه خورشت بیف با روغن سبزیجات

1.روغن را در سینی فر در حرارت متوسط داغ کرده.

2.گوشت را اضافه کرده می گذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد؛ بطور مرتب به هم می زنیم.

3.سپس آبگوشت، سس تای و سبزیجات را خوب به هم می زنیم. می گذاریم تا اینکه جوش بیاید.

4.حرارت را کم کرده ؛ ۱۰ دقیقه آهسته جوش بیاید. به طور مرتب به هم می زنیم.