کاسرول گل کلم
این غذای سالم و ساده رو به راحتی می تونید توی خونه در مدت زمان خیلی کوتاه درست کنید. البته به سلیقه خودتون هم می تونید با هر موادی که دوست دارید یه کاسرول خیلی خوشمزه درست کنید.
مواد لازم غذای رژیمی با کاسرول گل کلم
- کلم بروکلی ۷۰۰ گرم
- فلفل قرمز ۲۰۰ گرم
- پنیر۲۰۰ گرم
- تخمه کدو ۵۰ گرم
- بادام زمینی شور نشده ۵۰ گرم
- آب نصف پیمانه
- تخم مرغ ۲ عدد
- ماست ۱ پیمانه
- نمک ۱ ق.چ
- زردچوبه ۱ ق.چ
- روغن۱ ق.غ
طرز تهیه غذای رژیمی با کاسرول گل کلم
- گلچه های کلم را جدا کنید و به مدت ۵ دقیقه در آب جوش قرار دهید.
- کلم ها را از آب جوش دربیاورید و داخل سینی که با روغن چرب شده است بریزید.
- سپس با چاقو ریز ریز کنید.
- فلفل قرمز خرد شده و پنیر رنده شده را روی کلم ها بریزید.
- داخل ظرف بزرگی تخم مرغ، نمک، زردچوبه و ماست و اب را هم بزنید و روی گل کلم ها در
سینی فر بریزید. - سپس تخمه کدو و بادام زمینی ها را روی آن بپاشید.
- مواد را خوب هم بزنید تا هیچ قسمتی از آن خشک نباشد و با محلول کامل ترکیب شود.
- سپس به مدت ۲۰ الی۳۰ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید.
- بعد از این که کاسرول ما آماده شد روی آن را با ماست یا کمی خامه ترش تزئین کرده و
میل کنید.
- زمان پخت: ۵۰ دقیقه (۲۰ دقیقه آماده سازی و ۳ دقیقه پخت)
- کالری برای هر یک نفر: ۲۵۷ کیلو کالری
- پروتئین برای هر یک نفر: ۱۶٫۴ گرم
- کربوهیدرات: ۱۶٫۴ گذم
- چربی: ۱۵ گرم
بیشتر بخوانید: