فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز

مواد لازم فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز

  • لوبیا سبز : ۳۰۰ گرم
  • سیر له شده : ۳ حبه
  • تخم مرغ : ۲ عدد
  • پنیر پارمزان رنده شده : ۳ قاشق غذاخوری
  • گردو آسیاب شده : ۴ قاشق غذاخوری
  • پودر سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
  • آرد سفید : ۱ پیمانه
  • آرد سوخاری : ۱ پیمانه
  • شیر : ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک ، فلفل و ادویه : به میزان لازم

طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز

  1. ابتدا لوبیا سبز را بشویید و خوب آب پز کنید.
  2. سپس لوبیا سبز را به همراه پنیر ، گردو ، ۱ تخم مرغ ، ادویه ، نمک ، فلفل ،
    سیر و ۳/۱ پودر سوخاری میکس کنید.
  3. از مخلوط به اندازه توپی بردارید و ابتدا در آرد و بعد از آن در یک تخم مرغ با شیر
    رقیق کرده و بعد در مابقی پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.
  4. فریتر لوبیا سبز آماده سرو است.

بیشتر بخوانید:

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.