فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
مواد لازم فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
- لوبیا سبز : ۳۰۰ گرم
- سیر له شده : ۳ حبه
- تخم مرغ : ۲ عدد
- پنیر پارمزان رنده شده : ۳ قاشق غذاخوری
- گردو آسیاب شده : ۴ قاشق غذاخوری
- پودر سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری
- روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
- آرد سفید : ۱ پیمانه
- آرد سوخاری : ۱ پیمانه
- شیر : ۲ قاشق غذاخوری
- نمک ، فلفل و ادویه : به میزان لازم
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
- ابتدا لوبیا سبز را بشویید و خوب آب پز کنید.
- سپس لوبیا سبز را به همراه پنیر ، گردو ، ۱ تخم مرغ ، ادویه ، نمک ، فلفل ،
سیر و ۳/۱ پودر سوخاری میکس کنید. - از مخلوط به اندازه توپی بردارید و ابتدا در آرد و بعد از آن در یک تخم مرغ با شیر
رقیق کرده و بعد در مابقی پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. - فریتر لوبیا سبز آماده سرو است.
بیشتر بخوانید: