دسر مهلبیه
طرز تهیه مهلبیه یک دسر خوشمزه که میتوانید به راحتی در خانه درست کنید، دسر Mohallabiah برای آنهایی که عاشق غذاهای عربی هستند توصیه میشود.
فهرست مطالب
مواد لازم مهلبیه
- شیر کم چرب 405 گرم
- آب 5 فنجان
- آرد برنج سه چهارم فنجان
- وانیل یک و نیم قاشق چایخوری
- گلاب یک دوم قاشق چایخوری
- اسانس شکوفه یک دوم قاشق چایخوری
- پودر پسته یک دوم فنجان
- Advertisement -
طرز تهیه مهلبیه
- 4 فنجان ار آب را با شیر قاطی کرده و روی اجاق می گذاریم.
- در ظرف دیگری باقیمانده آب را با پودر برنج و وانیل قاطی کرده و هم میزنیم.
- سپس به آرامی پودر برنج و وانیل را به شیر اضافه کرده، پایه اجاق را کم کرده و مرتب به هم میزنیم تا مواد غلیظ شوند.
- اسانس شکوفه و گلاب را به ترکیبمان اضافه کرده و خوب به هم میزنیم.
- سپس آن را از روی اجاق برداشته، در ظرف دیگری می ریزیم و پسته پودر شده را به آن اضافه می کنیم.
بیشتر بخوانید: