طرز تهیه نان کدو سبز
نان کدو سبز بسیار خوشمزه بوده و در واقع زمانی که آن را می‌خورید شاید حتی متوجه نشوید که این نان از کدو سبز تهیه شده است. در ادامه همراه ما باشید تاً طرز تهیه نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم.
فهرست مطالب
مواد لازم نان کدو سبز
- آرد گندم سه فنجان
- نمک یک قاشق چای‌خوری
- جوش شیرین یک قاشق چای‌خوری
- بکینگ پودر یک قاشق سوپ‌خوری
- پودر دارچین یک قاشق سوپ‌خوری
- تخم مرغ سه عدد
- روغن یک فنجان
- شکر نصف پیمانه
- عصاره وانیل سه قاشق چای‌خوری
- کدو سبز دو عدد
- گردو یک فنجان
طرز تهیه نان کدو سبز
- قالب نان را چرب کرده و کمی آرد روی آن بپاشید تا سطح قالب کمی سفید شود.
- درجه فر را روی ۱۶۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
- آرد گندم، نمک، بکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را در یک کاسه با هم الک کنید.
- در یک کاسه بزرگ تخم مرغ را شکسته و روغن، وانیل، و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
- مواد الک شده را به این ترکیب اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید.
- کدو سبز را رنده کنید تا دو فنجان کدو سبز زنده شده داشته باشید.
- گردو را هم ریز خرد کنید.
- کدو سبز رنده شده و گردو خرد شده را در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید.
- ترکیب به دست آمده را به کاسه مواد اضافه کرده و هم بزنید.
- درنهایت تمام مواد را داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید.
- اجازه دهید نان کدو سبز به مدت 40 دقیقه تا یک ساعت داخل فر بپزد.
- برای اطمینان از پخته شدن آن، یک خلال دندان را در مرکز نان فرو کرده و سپس آن را خارج کنید.
- اگر خلال دندان تمیز بود یعنی نان پخته است.
- زمانی که نان کاملا پخته شد، آن را از فر در خارج کرده و اجازه دهید به مدت بیست دقیقه خنک شود.
بیشتر بخوانید: