پاستا با سس پستوی اسفناج

مواد لازم پاستا با سس پستوی اسفناج

• 160 گرم اسفناج
• 50 گرم گردو
• 4 حبه سیر
• 30 گرم پنیر پارمسان
• 1.2 ق.چ نمک
• 1.2 ق.چ فلفل
• 1 ق.غ آب لیمو
• 120 م.ل روغن زیتون
• 1 عدد سینه مرغ
• 225 گرم پاستا

طرز تهیه پاستا با سس پستوی اسفناج

1. ابتدا در غذاساز؛ اسفناج، گردو، نمک و فلفل و روغن زیتون و سیر و پنیر پارمسان و آب لیمو را بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا سس پستوی اسفناج آماده شود.
2. در یک تابه، روغن زیتون بریزید و سینه مرغ را که با نمک و فلفل طعم دار کرده اید در آن سرخ کنید و بگذارید خوب بپزد، سپس به صورت رولتی برش بزنید.
3. اسپاگتی را بپزید و در یک ظرف بریزید و مرغ ها را روی آن بچینید، سس پستوی اسفناج را به آن اضافه کنید و هم بزنید و سرو کنید.