پیتزای گیاهی با خمیر گل کلم
مواد لازم یتزای گیاهی با خمیر گل کلم
- 1 عدد گل کلم
- 50 گرم پنیر موزارلا
- 1.2 ق.چ پونه کوهی
- 1.2 ق.چ ریحان خشک
- 1.2 ق.چ نمک
- 1.2 ق.چ پودر سیر
- 1 عدد تخم مرغ
- 1 پیمانه سس مارینارا
- 1 پیمانه قارچ
- 1 پیمانه پنیر موزارلا
- 1.2 عدد فلفل دلمه ای سبز
- 100 گرم گوجه گیلاسی
- 1.2 عدد پیاز قرمز
طرز تهیه پیتزای گیاهی با خمیر گل کلم
- ابتدا گل کلم را خرد کنید و در غذاساز کاملا پودر کنید، سپس در کاسه ای ریخته و به مدت 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
- سپس در یک دستمال ریخته و خوب فشار دهید تا آب کلم گرفته شود، سپس با 50 گرم پنیر موزارلا، پونه خشک، نمک، پودر سیر و ریحان خشک و تخم مرغ مخلوط کنید و در کف سینی فر بچینید.
- سینی فر را به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 260 درجه سانتی گراد قرار دهید.
- سپس روی خمیر، سس مارینارا، گوجه گیلاسی، پنیرموزارلا، قارچ و فلفل دلمه و پیاز (دلخواه) بریزید و برای مدت 7-8 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.