پیتزا مرغ با سس تریاکی
طرز تهیه پیتزای مرغ با سس تریاکی یکی از خاص ترین انواع پیتزا می باشد زیرا نیازی به خمیر ندارد و با سس مخصوصی تریاکی مزه دار می شود.
مواد لازم پیتزای مرغ با سس تریاکی
- ران مرغ 8 عدد
- سس سویا 2 قاشق غذا خوری
- آب 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل سیاه
- رنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری
- کلم بروکلی متوسط 1/3 عدد
- 1/4 پیاز سفید، خلالی
- ذرت 2 قاشق غذا خوری
- سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
- پنیر رنده شده 3 قاشق غذا خوری
طرز تهیه پیتزای مرغ با سس تریاکی
- کلم های بروکلی را خرد کرده و سپس چند دقیقه بخار پز کنید تا کمی نرم شوند.
- استخوان های ران های مرغ را از آن ها جدا کرده و گوشت فیله شده را درون کاسه بریزید.
- سس سویا، آب، زنجبیل، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کرده و درون مرغ ها بریزید.
- آن ها را هم بزنید تا مواد به خورد مرغ ها بروند. سپس به مدت نیم ساعت کنار بگذارید.
- مرغ های مزه دار شده را درون سینی فر، روی یک ورقه روغنی به صورت ستاره ای بچینید.
- روی آن ها بروکلی، پیازهای خلالی، ذرت، مایونز و پنیر بریزید.
- به مدت ده دقیقه درون فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بپزید.
- پیتزای شما آماده است.
بیشتر بخوانید: