کتلت میگو
فهرست مطالب
مواد لازم کتلت میگو
- میگو : 350 گرم
- گشنیز: 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: 3 عدد
- پنیرخامه‌ای: 200 گرم
- آرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کتلت میگو
- میگو را داخل غذا ساز قرار دهید تا له شود.
- تخم مرغ، گشنیز، پنیر خامه ای و آرد سوخاری اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- غلظت مایع کتلت باید به شکلی باشد که به دست نچسبد.
- تابه را در دست به اندازه نارنگی بردارید و در تابه به همراه روغن سرخ کنید.
نکته: برای اینکه مواد کتلت به دست نچسبد دست را خیس کرده و از مواد بردارید.