کمپوت زردآلو

کمپوت زردآلو نوعی دسر خوشمزه و خوشرنگ است. زردآلو یکی از میوه های تابستانی و پرطرفدار می باشد. این میوه را می توان هم به صورت خام و نرسیده به عنوان اخکوک و هم به صورت رسیده نیز مصرف کرد.

مواد لازم کمپوت زردآلو

• زرد آلو :1 کیلو
• شکر :300 گرم
• آب :6 فنجان

طرز تهیه کمپوت زردآلو

1. ابتدا باید هسته زردآلو را در بیاوریم.
2. بعد از آماده شدن تمام زردآلوها حال باید شربت آن را آماده کنیم .
3. برای اینکار باید آب و شکر را باهم مخلوط کرده و بر روی حرارت قرار دهید.
4. اجازه دهید شربت مورد نظر به جوش آید و به قوام مورد نظر برسد.
5. زمانی که شربت به جوش آمد می توانیم بر روی زردآلو ها که درون شیشه مورد نظر قرار دارند بریزیم.
6. سپس ظرف ها را داخل آب جوش قرار می دهیم و می گذاریم کمی بجوشد.
7. در نهایت ظرف ها را از داخل آبجوش خارج می کنیم و می گذاریم تا خنک شود.
8. کمپوت شما حاضر است نوش جان.

بیشتر بخوانید:

• طرز تهیه کمپوت هلو
• کالری کمپوت زرد آلو
• طرز تهیه کمپوت گیلاس
• طرز تیهه کمپوت سیب