کوکو ذرت
طرز تهیه کوکو ذرت که یکی از انواع کوکو های خوشمزه و آسونه و مواد لازمش رو که ببینید میفهمید که به راحتی میشه کوکو ذرت درست کرد.
مواد لازم کوکو ذرت
- ذرت کنسرو شیرین 1 بسته کوچک
- تخم مرغ 2 عدد
- سیر 2 حبه
- نمک و فلفل به میزان لازم
- آرد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری
- روغن به میزان لازم
- گوشت چرخکرده 100 گرم
طرز تهیه کوکو ذرت
- ابتدا تخم‌مرغ‌ها در ظرف مناسب شکسته و پس از هم زدن آنها را با نمک، فلفل، آرد و سیر رنده شده مخلوط می‌کنیم.
- دانه‌های ذرت را به همراه گوشت چرخ کرده به مخلوط مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم.
- در تابه‌ای روغن میریزیم و روی حرارت می‌گذاریم.
- از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن میریزیم.
- پس از اینکه یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر کوکو را سرخ می‌کنیم.
نکات پخت کوکو ذرت
استفاده از گوشت اختیاری است و میتوانید آن را حذف کنید یا به جای آن از مرغ یا سیب زمینی استفاده کنید.
اگر از ذرت خانگی استفاده میکنید مقدار آن حدودا باید 150 تا 200 دانه ذرت باشد.
اگر دوست دارید برای رنگین شدن کوکو از نخود فرنگی ،هویج و سایر سبزیجات استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: