غذاهای خارجی
به مجموعه ای از غذاها و خوراکی های شناخته شده و محبوب، در سراسر جهان، غذاهای بین المللی گفته می شود. این غذاها سازگار با ذائقه غذایی مردم تمامی کشورهای دنیا بوده و در لیست رژیم غذایی آنها گنجانده می شود.
-
0
طرز تهیه پلو تایلندی
پلو تایلندی یکی از غذاهای دوست داشتنی آسیای شرقی است. امروز با طرز تهیه پلو تایلندی با ما همراه باشید تا طعم و ظاهری متفاوت از برنج را تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه پلو تایلندی برنج چهار فنجانتخم مرغ دو عددپیازچه (خرد شده) به مقدار لازممیگو 250 گرمزنجبیل تازه (خردشده) نصف قاشق غذاخوریسیر (له شده) یک حبهروغن کنجد یک قاشق غذاخوریگشنیز تازه (خرد شده) چهار قاشق غذاخوریگوجه فرنگی چهار…
-
0
طرز تهیه گراتن تره فرنگی
گراتن تره فرنگی یکی از غذاهایی است که با تره فرنگی تهیه میشود. در ادامه طرز تهیه گراتن تره فرنگی را بخوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن تره فرنگی تره فرنگی شش عدد متوسطنمک : نصف قاشق چایخوریخامه سه چهارم لیوانسیر(پوست کنده و خرد شده) یک عدد بزرگفلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوریپنیر فونتینا (خرد شده) سه چهارم فنجانپنیر پارمسان سه قاشق غذاخوریکره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه گراتن تره…
-
0
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور
کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب سرآشپز اوکتای اوستا ترکیه ای می باشد. مردمان ترکی بهکوفته دال عدس و بلغور، کوفته مردمک نیز می گویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو می کنند. مواد لازم کوفته دال عدس و بلغور عدس قرمز (دال عدس): ۱ پیمانهروغن مایع: به مقدار لازمبلغور: نصف پیمانهپیاز متوسط: ۱ عددپیازچه: ۳ عددجعفری: ۱ دسته کوچکرب…
-
0
طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناج
پاستا لیمویی با اسفناج از غذاهایی است که توصیه می شود در ماه های اول بارداری استفاده کنید. پاستا که خود به تنهایی به دلیل داشتن نشاسته باعث سیری کامل می شود به علاوه آن وجود لیمو نیز باعث پاک سازی بدن می شود و اسفناج هم که از آن دسته سبزیجاتی ست که آهن و مواد مغذی زیادی را با خود دارد و برای خانم های باردار بسیار توصیه…
-
0
طرز تهیه قارچ پلو
قارچ پلو به دلیل اینکه قارچ فراوانی در خود دارد سرشار از ارزش غذایی می باشد. قارچ یکی از انواع مواد پروتئینی است که به اندازه گوشت ها پروتئین زیادی در خود جای داده است. مواد لازم قارچ پلو برنج: 2/5پیمانهکره: 50 گرمنمک: 1 قاشق چای خوریادویه پلویی: 1قاشق چای خوریقارچ تازه: 500 گرمزرشک: نصف پیمانهپیاز داغ: 3 قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی: 1 تا 2 قاشق سوپ خوریآبلیمو:1 قاشق طرز…
-
0
طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ
خوراک ماهی و قارچ یکی از خوراکی های خوشمزه و مفید است که میخواهیم امروز با این غذای خوشمزه آشنا شویم. از دیگر غذاهای مشابه می توان به خوراک اسفناج، دوقوس ماهی،ماهی سالمون با عدس و تره فرنگی و ماهی تیلاپیا و گوجه فرنگی کبابی اشاره داشت. مواد لازم خوراک ماهی و قارچ فیله ماهی :200 گرمقارچ :6 عددگوجه فرنگی: 1 عددپیاز متوسط :1 عددفلفل دلمه ای :1 عددنمک :…
-
0
طرز تهیه بیف استروگانف با اسفناج
بیف استروگانف با اسفناج یک خوراک روسی می باشد که اساس آن بر خامه و گوشت است. معمولا بیف استروگانف را با گوشت تهیه میکنند، اما در این آموزش قراره به طرز تهیه بیف استروگانف اسفناج بپردازیم. مواد لازم بیف استروگانف با اسفناج روغن زیتون : 1قاشق غذاخوریگوشت گوساله : 220گرمپیاز : یک عددقارچ : 280 گرمبرگ اسفناج : 280 گرمخامه : نصف پیمانهنمک : به مقدار لازمفلفل : به مقدار…
-
0
طرز تهیه رول هالوپینو و بیکن
رول هالوپینو و بیکن یک فینگرفود فوری و دم دستی است و عطر و طعم ترد و تند آن تجربه بینظیری را برای شما رقم خواهد زد. این رول علاوه بر اینکه طرز تهیه سادهای دارد مواد مورد نیاز آن هم کاملا ساده و در دسترس هستند و به راحتی میتوانید آنها را تهیه کنید. مواد لازم رول هالوپینو و بیکن فلفل هالوپینو شش عددبیکن دوازده تکهپنیر دانیش پورت سلوت…
-
0
طرز تهیه خورش مرغ و زیتون لبنانی
اگر با آشپزی لبنانی آشنایی داشته باشید می دانید که خورش مرغ و زیتون لبنانی یکی از محبوب ترین غذاهای مردم آن کشور است. لبنانی ها این خورش را به عنوان سحری یا افطار همراه با نان یا برنج می خورند. مواد لازم خورش مرغ و زیتون لبنانی مرغ: 500 گرمپیاز: 1عدد متوسطسیر: 4 حبهزیره سیاه: 1 قاشق چایخوریزردچوبه : یک دوم قاشق مرباخوریروغن زیتون بی بو: 50 گرمفلفل دلمه…
-
0
طرز تهیه پامپاتینو
مواد لازم پامپاتینو گروه اول گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرمآرد سوخاری: ۵۰ گرمپیاز رنده شده: یک عددفلفل دلمهای ساطوری شده: نصف یک عددکاری زرد: یکدوم قاشق چایخوریتخم مرغ: یک عددنمک و فلفل سیاه: به میزان لازمزردچوبه: یک قاشق غذاخوری مواد لازم پامپاتینو گروه دوم بادمجان سرخشده: ۲۰ حلقهپنیر لبنه: ۲۰۰ گرمسبزی خوردن خرد شده: یک لیوانپودر پنیر پارمزان: ۳۰ گرم طرز تهیه پامپاتینو ابتدا تمامی مواد گروه اول را با هم مخلوط کرده و…
انواع غذاهای بین المللی
غذاهای بین المللی از تنوع بسیار زیادی برخوردار بوده و ریشه در فرهنگ های سنتی و مدرن هر کشور خواهد داشت. غذا های بین المللی تا حد بسیار کمی دستخوش تغییرات ساختاری شده و به دلیل بومی بودن برخی از ترکیبات تشکیل دهنده رسپی (طرز تهیه)، از ترکیبات جایگزینی در آنها استفاده شده است.
معروف ترین غذاهای بین المللی
همبرگرها و انواع ساندویچ از مهم ترین و پرطرفدارترین غذاهای بین المللی بوده و از فرهنگ غرب به ایران زمین راه یافته اند. این سبک از غذاهای جهانی با حفظ ساختار و ترکیبات اصلی خود، دستخوش تغییرات جزئی شده و به یکی از محبوب ترین غذاهای جهانی در رده فست فودها مبدل شده اند.
معروف ترین غذاهای بین المللی
- لازانیا و انواع مختلف پیتزا از جمله غذاهای سنتی و قدمت دار شهرهای غربی ایتالیا بود و امروز به عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود.
- بریانی ها یکی دیگر از غذاهای معروف جهانی هستند که از مناطق مختلف هند و ترکیه به کشورهای آسیای شرقی، ایران و حتی اروپا راه یافته وهمراه با ترکیبات مختلف سرو خواهند شد.
- پلو مخلوط های مکزیکی از دیگر غذاهای بینالمللی و جهانی بوده و از طعمی لذیذ و سرشار از مزه های تند برخوردار می باشد.
غذاهای جهانی در رستوران های بین المللی کشورهای توریستی مطابق با دستورالعمل های اصلی آنها طبخ گردیده و برای گردشگران سرو خواهد شد.