سالاد و سس

سالاد، به انواع خوراکی های سالم، خام و تشکیل یافته از سبزیجات گفته می شود که طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان داشته و از انواع غذاهای رژیمی به شمار می آید.

جستحو برای دستور تهیه انواع سس و سالاد

  • تصویر طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات

    طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات

    طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات یک سالاد خوشمزه و جدید است که بیش تر در شرق آسیا تهیه می شود. سالاد نودل سبزیجات که بخش اصلی آن نودل یا رشته فرنگی نوعی رشته باریک چینی و ژاپنی است. مواد لازم سالاد نودل سبزیجات نودل یا رشته فرنگی : 300 گرمسس سویا : یک چهارم پیمانهکلم بروکلی : 2 پیمانهجوانه ماش : 1 پیمانهپیازچه : 2 عددفلفل دلمه ای کوچک :…

  • تصویر طرز تهیه سالاد کدو نعنا

    طرز تهیه سالاد کدو نعنا

    طرز تهیه سالاد کدو نعنا یکی از سالادهای سالم و خوشمزه که مناسب رژیم های غذایی نیز است. در سالاد کدو نعنا از کدو و سبزیجات بسیار مفید استفاده شده است. مواد لازم سالاد کدو نعنا 1عدد کدو سبز کوچک قطعه قطعه شده1 عدد کدو حلوایی زرد کوچک قطعه قطعه شدهنمک به مقدار لازم1 قاشق غذا خوری روغن زیتون1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه فشرده1 قاشق غذا خوری نعناع تازه خرد…

  • تصویر طرز تهیه سس سالسا هالوپینو

    طرز تهیه سس سالسا هالوپینو

    طرز تهیه سس سالسا هالوپینو یک سس سالسا تند و تیز است. سس سالسا هالوپینو با طعم بی‌نظیر فلفل هالوپینو باعث تمایز این سس با سایر سس‌های سالسا می‌شود. مواد لازم سس سالسا هالوپینو فلفل هالوپینو نه عددپیاز سفید بزرگ نصفپیاز سفید یک عددسیر سه حبهلیموترش دو عددگشنیز ۱۲ شاخهروغن مایع دو قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه سس سالسا هالوپینو ابتدا ماهیتابه را بدون روغن روی حرارت متوسط…

  • تصویر طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی

    طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی

    طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی، جالب است بدانید که از هندوانه می‌توان برای درست کردن سالاد تابستانی هم استفاده کرد. با ما همراه باشید و طرز تهیه یک سالاد خوشمزه تابستانی هندوانه‌ای را یاد بگیرید. مواد لازم سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی بلغور گندم 200 گرممغز تخمه کدو 50 گرمروغن زیتون سه قاشق غذاخوریپنیر کبابی یا پنیر هالومی 250 گرمخیار یک عددجعفری (خردشده) به…

  • تصویر طرز تهیه سالاد سبزیجات گریل شده و هالومی

    طرز تهیه سالاد سبزیجات گریل شده و هالومی

    طرز تهیه سالاد سبزیجات گریل شده و هالومی با موادی که به آسانی در دسترس شما است و تمام آنها به اندازه کافی مغذی هستند. هالومی یک پنیر سنتی است که از قبرس سرچشمه می‌گیرد و از ترکیب شیر گوسفند و بز تهیه شده است. یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد هالومی این است که نقطه ذوب بالایی دارد و در اثر گرما تغییر شکل نمی‌دهد. این ویژگی آن را…

  • تصویر طرز تهیه سالاد پانزانلا با پنیر کبابی

    طرز تهیه سالاد پانزانلا با پنیر کبابی

    سالاد پانزانلا با پنیر کبابی یکی از سالاد های ایتالیایی‌ است و سال‌ها است.. پانزانلا از منطقه‌ای به‌نام  Tuscany در ایتالیا آمده و معمولا بر پایه  پیاز، سرکه، نان و ریحان است و آن را سالادی تابستانی می‌دانند، مواد دیگری بر اساس سلیقه و ذائقه به آن افزوده می‌شود. مواد لازم سالاد پانزانلا با پنیر کبابی پیاز قرمز خرد شده 1 عدد بزرگسرکه قرمز 4 قاشق غذاخوریگوجه فرنگی خرد شده 800 گرمفلفل…

  • تصویر طرز تهیه فوندو گوجه فرنگی

    طرز تهیه فوندو گوجه فرنگی

    طرز تهیه فوندو گوجه فرنگی یکی از انواع فوندو که می‌توان نوعی سس یا غذای سوئیسی دانست که پنیر ذوب شده از پایه‌های اصلی آن است و نام آن از فعل ذوب شدن گرفته شده. فوندو انواع مختلفی دارد، از نوع میوه‌ای و شکلاتی آن تا پنیری و یکی از فوندوهای پرطرفدار، فوندو گوجه فرنگی است. مواد لازم فوندو گوجه فرنگی سیر 3 حبهپوره گوجه فرنگی 400 گرمسرکه سیب 200…

  • تصویر طرز تهیه سس اسپانیول

    طرز تهیه سس اسپانیول

    سس اسپانیول یک سس قهوه‌ای رنگ کلاسیک فرانسوی است که طعمی قوی دارد و آن را هرگز به‌صورت خالص سرو نمی‌کنند و بیشتر پایه‌ای برای سس‌هاو غذاهای دیگر است. در ادامه طرز تهیه سس اسپانیول را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم سس اسپانیول هویج کوچک خرد شده 1 عددپیاز متوسط خرد شده 1 عددکره بدون نمک 1/4 فنجانآرد 1/4 فنجانعصاره داغ گوشت قرمز 4 فنجانپوره گوجه فرنگی 1/4 فنجانسیر…

  • تصویر طرز تهیه سس سبزیجات

    طرز تهیه سس سبزیجات

    سس سبز خامه‌ای شاید بهترین سس سبزیجاتی است که می‌توانیم به شما پیشنهاد کنیم. داستان این سس به سال ۱۹۲۳ میلادی بر می‌گردد. سرآشپز هتل پالاس سانفرانسیسکو، به نام فیلیپ رومر، اولین بار این سس را برای ادای احترام به بازی ویلیام آرچر در فیلم الهه سبز (Green Goddess)تهیه کرد و نام سس را هم «الهه سبز» گذاشت. ویلیام آرچر به خاطر بازی در این فیلم جایزه اسکار گرفت. اما…

  • تصویر طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز

    طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز

    سالاد لوبیا قرمز ترکیبی از لوبیا قرمز با سبزیجات مختلف در کنار سس خردل و زیتون همه مواد غذایی ضروری و مفید را به بدن‌تان خواهد رساند. مواد لازم سالاد لوبیا قرمز کنسرو لوبیا قرمز 1 عددخیار متوسط خرد شده 1 عددگوجه متوسط خرد شده 1 عددریحان، نعناع یا جعفری خرد شده 1 و یک چهارم پیمانهپیاز قرمز خرد شده 1 پیمانهلیمو ترش بزرگ 1 عددروغن زیتون خالص 3 قاشق…

دکمه بازگشت به بالا