کیککیک و شیرینی
موضوعات داغ

طرز تهیه کیک آلوی سیاه

مواد لازم برای کیک آلوی سیاه

  • کره:185 گرم (به دمای محیط باشد)
  • شکر:165 گرم
  • تخم مرغ :2 عدد
  • آرد:335 گرم
  • بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری
  • شیر:سه چهارم لیوان
  • آلو سیاه :به تعداد موردنیاز

طرز تهیه کیک آلوی سیاه

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید. آلوها را از وسط نصف کرده و هسته های آن ها را جدا کنید.

قالب را چرب نموده و کمی آرد بپاشید، فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روش کنید تا گرم شود.

کاسه بزرگی بردارید و کره و شکر را داخل آن برزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

حالا تخم مرغ ها را یک به یک افزوده و خوب مخلوط نمایید.

در ادامه آرد و شیر را به تدریج اضافه نموده و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و آلوها را روی آن بچینید و برای 50 دقیقه در فر بپزید.

نکات تکمیلی در مورد کیک آلوی سیاه

کیک آلوی سیاه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه میباشد .
کیک آلوی سیاه را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

5/5 (3 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن