غذا با اردک

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه اردک بریان با سس پرتقال

    طرز تهیه اردک بریان با سس پرتقال

    مواد لازم اردک بریان با سس پرتقال اردک درسته یک عددآیلیموی تازه سه قاشق غذا خوریروغن زیتون سه قاشق غذا خوریخردل یک قاشق غذا خوریپیاز یک عددفلفل دلمه یک عددگوجه فرنگی یک عددکره آب کرده نیم فنجاننمک و فلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم سس پرتقال آب پرتقال تازه 1 فنجانآب لیموی تازه نیم فنجانسرکه بالزامیک یا انگور قرمز 1 قاشق غذا خوریآب 2 قاشق غذا خوریشکر 1 قاشق…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه سوسه کباب سیکا

    طرز تهیه سوسه کباب سیکا

    سوسه کباب سیکا یکی از انواع مختلف و متنوع شمالی است که در زبان مازنی اردک سیکا گفته میشه و شبیه مرغ شکم پر درست میشه. مواد لازم سوسه کباب سیکا اردک : 1عدد (کوچک)پیاز : 1عددسیر :3حبهروغن :1چهارم پیمانهنمک : به میزان لازمفلفل : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمآب : 4پیمانه مواد داخل شکم اردک جعفری : 250گرمسرسم (سبزی مخصوص شمالی) : 250گرمنعنا : 100گرمگشنیز : 100گرمشنبلیله…

  • غذاهای ایرانیتصویر شوید خولی غذای محلی گیلانی با مرغ و گوشت اردک

    شوید خولی غذای محلی گیلانی با مرغ و گوشت اردک

    در این غذای محلی استان گیلان می‌توانیم به جای گوشت مرغ از گوشت اردک استفاده کنیم.

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه سیر انار مازندرانی

    طرز تهیه سیر انار مازندرانی

    سیرانار از غذاهای سنتی مازندران است. خواص درمانی سیرانار: این غذا دارای پروتئین بالایی است. استفاده از گوشت اردک، برای بیماران مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مناسب است. مواد لازم سیر انار اردک یک کیلوگرمدانه‌های انار خشک شده ۱۵۰ گرمپیاز ۱۰۰ گرمسیر ۵۰ گرمشکر قرمز ۵۰ گرمروغن ۵۰ گرمنمک ۱۰ گرمآب یک لیتر دستور تهیه سیر انار اردک را با مقداری پیاز و نمک می‌پزند. پیاز و سیر را حلقه…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه خورشت آغوز مسما گیلان

    طرز تهیه خورشت آغوز مسما گیلان

    خورشت آغوز مسما (فسنجان با گوشت مرغابی یا اردک) یکی از غذاهای محلی و بسیار معروف در استان زیبای مازندران است. این غذا به خاطر وجود گوشت اردک، گردو و رب انار سرشار از ویتامین بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مواد لازم خورشت آغوز مسما گیلان گردو: ۲۰۰ گرمپیاز سرخ‌کرده: ۷۵ گرمرب انار: ۵۰ گرمشکر: ۷۵ گرمآب: ۲ لیتردانه ساییده شده انار: ۱۰۰ گرمگوشت اردک: ۶۰۰ گرمنمک، زردچوبه،…

دکمه بازگشت به بالا