انواع نوشیدنی عربی
-
قهوه
همه چیز در مورد قهوه عربی
قهوه عربی به ترکیب بهبود یافته‌ای از قهوه عربیکا (Arabica) گفته می‌شود. عربیکا یکی از دو گونه برجسته از دانه‌های قهوه در سراسر جهان است و گونه دیگر نیز روبوستا (Robusta) نام دارد. این نوع از قهوه در ارتفاع خاصی کشت می‌شود و تمامی مزارع آن در ارتفاع ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ متری قرار دارند. قهوه عربیکا بیش از ۸۰ درصد از تولید دانه‌های قهوه در جهان را به خود اختصاص…
-
نوشیدنی سرد
طرز تهیه کافه گلاسه عربی
مواد لازم کافه گلاسه عربی بستنی شکلاتی: 1 فنجان بستنی ساده: نصف فنجان شیر: نصف فنجان شکر: یک چهارم فنجان خامه فرم گرفته: 2 قاشق سوپخوری پودر قهوه: 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو: 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه کافه گلاسه عربی بستنی ساده و شکلاتی را چند دقیقه بیرون از یخچال گذاشته و بعد با هم مخلوط کنید تا بستنی شکلاتی کمرنگی بدست آید، سپس در فریزر قرار دهید…
-
نوشیدنی سرد
طرز تهیه موهیتو عربی
مواد لازم موهیتو عربی ملاس نیشکر: 1 قاشق مرباخوریآب لیمو: 2 قاشق سوپخورینعنا: 10 پر بزرگپوست لیمو: 1عددیخ: به دلخواهآب: نصف لیوان طرز تهیه موهیتو عربی ابتدا لیمو را رنده کنید در حدی که پوست لیمو به سفیدی آن نرسد، آب لیمو تازه را با آب مخلوط کنید.سپس ملاس نیشکر را اضافه کنید.در آخر نعنا تازه را به همراه یخ به آن اضافه کرده و آن را به مدت 5…