انواع کباب

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه جوجه کباب چیلی

    طرز تهیه جوجه کباب چیلی

    جوجه کباب چیلی خوشمزه و تند مناسب افرادی است که به طعم‌های تند علاقه دارند. ما در ادامه این مطلب طرز تهیه جوجه کباب چیلی سریع و لذیذ را آماده کرده‌ایم. مواد لازم جوجه کباب چیلی روغن زیتون سه قاشق غذاخوریروغن زیتون سه قاشق غذاخوریسرکه قرمز یک قاشق غذاخوریلیموترش یک عددپودر فلفل قرمز تند یک قاشق چای‌خوریپودر پاپریکا یک دوم قاشق چای‌خوریپودر پیاز یک دوم قاشق چای‌خوریپودر سیر یک دوم…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه ته چین کباب کوبیده

    طرز تهیه ته چین کباب کوبیده

    مواد لازم ته چین کباب کوبیده برنج 3 پیمانهگوشت (گوشت آماده برای کباب) 200 گرمماست 2 قاشق غذاخوریروغن مایع 2 قاشق غذاخوریزعفران 1 قاشق غذاخوریگلاب 1 قاشق غذاخوریهل (پودر) به میزان لازمگوجه فرنگی به میزان لازمآب 1 چهارم پیمانهکره 50 گرم طرز تهیه ته چین کباب کوبیده برنج رو حتما به مدت ۲ ساعت با آب و مقدار کمی گلاب (جدای از مواد اولیه) خیس کنید.برنج رو با مقداری نمک…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کباب مرغ و بیکن چوبی

    طرز تهیه کباب مرغ و بیکن چوبی

    طرز تهیه کباب مرغ و بیکن یکی از انواع کباب چوبی مرغ کنار مزه دندان‌گیر بیکن که تجربه یه غذای متفاوت رو بهتون میتونه بده و یک گزینه عالی برای نهار یا شام آخر هفته باشد. مواد لازم کباب مرغ و بیکن چوبی سویا سس یک چهار فنجانسرکه سیب یک چهارم فنجانعسل 2 قاشق غذاخوریروغن کانولا 2 قاشق غذاخوریقارچ بزرگ نصف شده 10 عددپیازچه خرد شده 2 عددسینه مرغ بدون…

  • غذای رژیمیتصویر طرز تهیه مرغ طعم دار شده با بالزامیک

    طرز تهیه مرغ طعم دار شده با بالزامیک

    تهیه مرغ با دو نکته عالی می شود، طعم دار شود و اینکه در دما و مدت زمان مناسب بپزد. مرغ طعم دار شده با بالزامیک را هم با پایبندی به همین اصول تهیه می‌کنیم. مواد لازم مرغ طعم دار شده با بالزامیک سرکه بالزامیک 1/3 پیمانهآب مرغ 1/2 پیمانهشکر یا عسل 2 قاشق غذاخوریسیر رنده شده 1 یا 2 حبه بزرگسبزی خشک شده معطر جعفری، ریحان، پونه و آویشن…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه بال مرغ عسلی

    طرز تهیه بال مرغ عسلی

    طرز تهیه بال مرغ عسلی که بال مرغ ماده اصلی این غذا است یکی از لذیذ‌ترین بخش‌ها در کباب مرغ است، اضافه کردن عسل و چاشنی‌های مختلف نتیجه‌ای فوق‌العاده را می‌سازد. مواد لازم بال مرغ عسلی بال مرغ 900 گرمپودر فلفل قرمز تند یک قاشق چای‌خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازمعسل یک فنجانکره ذوب شده نصف فنجانسس تند نصف فنجان طرز تهیه بال مرغ عسلی صفحه گریل‌تان را روی حرارت…

  • نکات آشپزیتصویر طرز تهیه مرینیت رزماری و لیمو

    طرز تهیه مرینیت رزماری و لیمو

    طرز تهیه مرینیت رزماری و لیمو برای مزه دار کردن گوشت یا مرینیت گوشت، قرار دادن گوشت در ترکیبی از انواع طعم‌دهنده‌ها و نرم‌کننده‌های بافت گوشت است. اسید و آنزیم داخل نرم کننده‌های گوشت باعث ضعیف شدن بافت گوشت می‌شود و علاوه بر نرم کردن گوشت، تعادل طعم را در آن ایجاد می‌کنند. مواد لازم مرینیت رزماری و لیمو لیموترش (بزرگ) سه عددرزماری تازه دو قاشق غذاخوریروغن زیتون یک چهارم…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه ساج کباب

    طرز تهیه ساج کباب

    طرز تهیه ساج کباب یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان ایران می باشد. این غذا در آذربایجان غربی و شرقی به نام ساج قورما نیز معروف می باشد. مواد لازم ساج کباب گوشت گوسفند: ۱ کیلوپیاز متوسط: ۳ عددماست: ۵ قاشق غذاخوریسیر: ۲ حبهنان لواش: ۱ عددنمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه ساج کباب ابتدا گوشت ها را خرد کنید و به همراه یک عدد…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه کباب قلقلی با بادمجان

    طرز تهیه کباب قلقلی با بادمجان

    طرز تهیه کباب قلقلی با بادمجان که در آن از گوشت قرمز با بادمجان استفاده میشود و این دو ماده غذایی همیشه ترکیب خوبی دارند و در کنار هم یک غذای خوشمزه می شوند. مواد لازم کباب قلقلی با بادمجان گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمپیاز رنده شده ۱ عددآرد سوخاری ۱ ق سنمک، فلفل و ادویه به میزان لازمبادمجان ۱ کیلوگرمآرد سوخاری برای سرخ کردن به میزان لازم آرد سفید به…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه کباب چوکرتمه

    طرز تهیه کباب چوکرتمه

    مواد لازم کباب چوکرتمه (4 نفر) سیب‌زمینی: یک کیلوگرمگوشت گاو : ۶۰۰ گرمپیاز: ۲ عددزیتون: ۵ قاشق غذاخوریروغن آفتابگردان: برای سرخ کردنیماست سبزیجات (شامل سیر و جعفری): برای تزئین مواد لازم برای تهیه سس کباب چوکرتمه گوجه‌ فرنگی: ۳ عددپوره گوجه‌ فرنگی: یک لیوانروغن زیتون: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم دستور تهیه کباب چوکرتمه در ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست بگیرید و آنها را خلال کنید.سپس آنها…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کباب شکم پر

    طرز تهیه کباب شکم پر

    مواد لازم اصلی برای کباب شکم پر نان ساندویچ ۶ تکهکره ۶ قاشق غذاخوریپیاز ۱/۲ فنجانکرفس ۱/۲ فنجان سیب ۵ کیلوگرمشکر ۷۵ گرمنمک ۱ قاشق چای خوریفلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوریمریم گلی ۱ قاشق چای خوریآویشن ۱ قاشق چای خوریجوز ۱/۴ قاشق چای خوریدارچین ۱/۱۶ قاشق چای خوریجعفری ۱/۴ فنجانپیازچه ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای کباب گوشت قرمز ۴ تا ۵ کیلوگرمنمک ۱٫۵ قاشق چای خوریفلفل سیاه ۱/۲ قاشق…

دکمه بازگشت به بالا