انواع کوفته

طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار یکی از غذاهای خوشمزه که می شود با گوشت تهیه کرد، خیلی راحت و سریع آماده میشود. در اینجا کوفته قلقلی را با سس انار به شما آموزش می دهیم. مواد لازم کوفته قلقلی با سس انار گوشت گوساله:نیم کیلوگوشت…

این کوفته رو در همدان برای سیزده بدر میپزند.طرز تهیه کوفته مخصوص همدان مثل کوفته تبریزیه، فقط گوشت گوسفند را باید میکس کرد. مواد لازم کوفته مخصوص همدان گوشت گوسفند یک کیلولپه ۲۵۰ گرمپیاز ۱عدد بزرگ بای داخل کوفته و کمی سرخ کرده برای…

کوفته نخودی یکی از چندین غذای سنتی و محلی تویسرکانی‌‌هاست. کوفته یکی از غذاهایی است که انواع زیادی دارد و شما از طریق هشتگ مربوطه میتونید از پایین همین مطلب همه آنها را ببینید. مواد لازم کوفته نخودی تویسرکانی گوشت مغز ران: ۵۰۰…

کوفته زرشک و زردآلو یک غذای ایرانی و واقعا لذیذ است که بر خلاف تصورات نادرستی که هست، خیلی آسان و سریع آماده می شود. با وجود این همه غذاهای جور و واجور جدید که این روزها اسمشان را می شنویم و گاهی از اسم های عجیب و غریب شان تعجب می کنیم،…

کوفته لپه یکی از غذاهای سنتی یزد است که گرچه بی شباهت به کوفته تبریزی نیست، اما جزئیات آن متفاوت است. لپه به طور کلی به دانه‌های جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات گفته می‌شود. مواد لازم کوفته لپه یزدی سبزی معطر: ۳۵۰ گرمکشمش: نصف…

کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است.غذاهای سنتی در فرهنگ ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داره و اگه از انواع پلو و خورشتی که علاوه بر سنتی بودنشون در بین همه شهرها شناخته شده است صرف نظر کنیم، بعضی از این…

کوفته نخودچی یا کوفته یزدی یکی از غذاهای سنتی محبوب میان مردم استان یزد به شمار می رود.یکی از آردهایی که در آشپزی ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد، آرد نخودچی است. آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه می شود. نخودچی را…

کوفته سبزی که یک غذای خوشمزه و لذیذ شیرازی می باشد. مواد اصلی برای تهیه این غذای خوشمزه سبزی و گوشت چرخ کرده می باشد. مواد لازم کوفته سبزی شیرازی : گوشت چرخ کرده نیم کیلو نخود ۳۰۰ گرم برنج یک کیلو یا پنج لیوان سبزی ( جعفری، شوید، تره،…

کوفته شوروا کوفته ی محلی استان کردستان است که طرز تهیه و مواد اولیه ی آن به کوفته برنجی که در سایر استان ها طبخ می شود بی شباهت نیست. مواد لازم کوفته شوروا برای مصرف ۸ نفر: گوشت با استخوان/ نیم کیلو گوشت چرخ کرده ۳ چرخ/ نیم کیلو برنج/ ۶۰۰…

آش کوفته قلقلی، غذای دل‌چسب مشهد را در ادامه می‌خواهیم آموزش دهیم. البته اهالی بومی مشهد، اکثراً این غذا را همراه با ماست میل می‌کنند. در همه رستوران‌ها نیز این آش یافت می‌شود.از بهترین بخش‌های سفر می‌توان به بخش رستوران گردی و امتحان…