انواع کیک و کلوچه
-
کیک
طرز تهیه کیک گردویی
مواد لازم کیک گردویی 200 گرم شکلات1 قاشق پودر قند3 قاشق کاکائو2 قاشق روغن نارگیل100 گرم بیسکوییت خرد شدهیک سوم لیوان گردوی خرد شدهیک چهارم لیوان کشمشیک سوم لیوان بادام هندی خرد شدهیک سوم لیوام پسته خرد شدهیک چهارم لیوان برگه زردآلوی خرد شدهیک چهارم لیوان انجیر خشک خرد شده طرز تهیه کیک گردویی در یک کاسه بزرگ شکلات را آب کرده و پودر قند، کاکائو و روغن نارگیل را…
-
کیک
طرز تهیه کیک آتشفشانی
طرز تهیه کیک آتشفشانی یکی از کیک های راحت که به جای موز میتوانید از توت فرنگی هم استفاده کنید. اما موز، خامه و شکلات خیلی باهم خوشمزه تر هستند. مواد لازم کیک آتشفشانی 3 عدد تخم مرغ1 لیوان سر خالی شکر1 فنجان قهوه خوری شیر1 فنجان قهوه خوری روغن مایع3 و نیم فنجان قهوه خوری آرد3 قاشق سوپخوری پودر کاکائو1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر1 بسته وانیل شکری مواد…
-
کیک
طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی
طرز تهیه کیک فندقی شکلاتی یکی از انواع کیک است که به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید و به عنوان یک عصرانه خوش‌طعم و البته مقوی از خوردن آن لذت ببرید. کیک فندقی شکلاتی کاملا از فندق تهیه می‌شود و به همین علت بسیار مقوی است. مواد لازم کیک فندقی شکلاتی کره نرم‌شده 7 قاشق غذاخوریپودر کاکائو 1 قاشق غذاخوریفندق 1 فنجانشکلات خردشده 85 گرمتخم مرغ بزرگ 6 عددنمک…
-
آشپزی
طرز تهیه کیک کاراملی با کره بادام زمینی
طرز تهیه کیک کاراملی با کره بادام زمینی عصرانه‌‌ای جذاب، مقوی و خوشمزه است. کیک کاراملی با کره بادام زمینی طعم شیرین و تلخ شکلات همراه با طعم بی‌نظیر کره بادام زمینی در این کیک تا مدت‌ها زیر زبان‌تان خواهد ماند. مواد لازم کیک کاراملی با کره بادام زمینی شکلات تلخ خردشده 180 گرمشکر دو سوم فنجانکره نرم‌شده 200 گرمتخم مرغ هم زده سه عددآرد یک فنجانبیکینگ پودر یک و نیم…
-
کیک و شیرینی
طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر
کیک موز با کرم پنیر یک کیک آسان و خوشمزه است که طعم آن مورد پسند همه ذائقه ها است. پختن کیک موز ساده تر از آن چیزی است که فکرش را بکنید. مواد لازم کیک موز با کرم پنیر پوره موز: یک و نیم فنجانآب لیموی تازه: ۲ قاشق چای خوریآرد: 3 فنجانجوش شیرین: یک و نیم قاشق چای خورینمک: یک چهارم قاشق چای خوریکره نرم: سه چهارم فنجانشکر:…
-
کیک و شیرینی
طرز تهیه کیک یوهانس بر آلمانی
کیک پسته ای یوهانس بر آلمانی که در آن از میوه یوهانس بر استفاده می شود. مواد لازم کیک یوهانس بر آلمانی آرد: 220 گرمشیر ولرم: 60 میلی لیترکره: 170 گرمشکر قهوه ای: 180 گرمتخم مرغ: 1 عددروغن مایع: 40 میلی لیتروانیل: به مقدار لازمدارچین: 1 قاشق چایخوریهل: نصف قاشق چایخوریجوز هندی رنده شده: به مقدار لازمزنجبیل تازه رنده شده: به مقدار لازمپودر بادام: 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر: 1 قاشق…
-
کیک و شیرینی
طرز تیهه کیک با روکش ژله
مواد لازم کیک با روکش ژله مواد لازم برای پخت کیک آرد: یک پیمانهشیر: یک پیمانهشکر: یک پیمانهروغن مایع: یک چهارم پیمانهتخم مرغ : سه عددبیکینگ پودر : یک قاشق غذاخوریوانیل : یک قاشق مرباخوریژله با رنگ دلخواه برای روکش کیک: دو بسته مواد میانی کیک با روکش ژله ای موز : ۱ عددخامه صبحانه : ۲ عددگردو : به مقدار لازم طرز تهیه کیک با روکش ژله ابتدا زرده…
-
کیک و شیرینی
طرز تهیه سس شکلات
طرز تهیه سس شکلات یکی از خوشمزترین و معروفترین سس ها می باشد که سس شکلات بیشتر برای تزئین بستنی، شیرینی، دسر و کیک ها استفاده می شود. مواد لازم سس شکلات پودر کاکائو: یک چهارم پیمانهپودر قند: یک چهارم پیمانهشیر: یک سوم پیمانهکره: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سس شکلات برای تهیه این سس باید پودر قند، شیر و کاکائو را در ظرفی به خوبی مخلوط کنید.سپس این مواد را…
-
کیک و شیرینی
طرز تهیه کیک سورپرایز
طرز تهیه کیک سورپرایز یکی دیگر از کیک های خوشمزه است. کیک سورپرایز که می خواهیم برای شما توضیح دهیم یک کیک کره ای است با ظاهری فشرده و مرطوب. مواد لازم کیک سورپرایز تخم مرغ: چهار عددآرد: یک و یک دوم پیمانهشکر: سه چهارم پیمانهکره: صد و پنجاه گرموانیل: یک دوم قاشق چایخورینمک: یک چهارم قاشق چایخوریرنگ خوراکی دلخواه: یک دوم قاشق چایخوریکیک اسفنجی: طبق دستور در صفحات قبل…
-
کیک و شیرینی
طرز تهیه کیک کشمشی
طرز تهیه کیک کشمشی از آن دسته کیک های راحت و سریع است که به راحتی و با موادی که در خانه دارید می توانید تهیه کنید. نحوه تهیه کیک کشمشی تا حدود زیادی شبیه به کیک های ساده است با این تفاوت که در آن از کشمش و گردو استفاده می شود. مواد لازم کیک کشمشی آرد :1 و نیم لیوانکره : 100 گرمکشمش : نصف لیوانتخم مرغ :…