دسر ایتالیایی
-
شیرینی
طرز تهیه کانولی صدفی شیرینی ایتالیایی
شیرینی کانولی یک دسر ایتالیایی است. شیرینی کانولی صدفی یک شیرینی ترد و لذیذ است که وسط آن مادهای نرم و خامهای قرار گرفته است. این ماده میانی، پنیر ریکوتا شیرین با شکلات چیپسی است. لایه بیرونی و صدفی کانولی ترد و شکننده بوده و مانند کورن فلکس در دهان شما خرد میشود. مواد لازم برای تهیه مواد میانی کانولی صدفی آرد گندم ۲۵۰ گرم شکر سفید یک و نیم…
-
دسر
طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی دسر ایتالیایی
مواد لازم پاناکوتا زعفرانی شیر ۳ پیمانهشکر ۱ پیمانهخامه یک بستهپودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوریوانیل ۱/۴ قاشق چایخوریگلاب ۲ قاشق غذاخوریزعفران به مقدار لازم پاناکوتا زعفرانی طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی ۱- پودر ژلاتین رو با آب سرد حل کردم و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حسابی حل کردم تا مایع شفافی ایجاد بشه. شیر، زعفران، شکر رو توی قابلمه میریزم و میزاریم تا به جوش بیاد.اگه رنگ…
-
پیش غذا
طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی
پاناکوتا شکلاتی یک نوع دسر ایتالیایی پر طرفدار است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن ژلاتین ، خام و شکلات هستند. دسر پاناکوتا از دسرهای انعطاف پذیر است و با طعم های مختلفی تهیه می شود. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۴ نفر دسر پاناکوتا شکلاتی تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی در ادامه با قندپهلو همراه باشید. مواد لازم پاناکوتا شکلاتیشیر۲…