دسر مخصوص شب یلدا

  • کیک و شیرینیتصویر طرز تهیه توپک هندوانه ای

    طرز تهیه توپک هندوانه ای

    مواد لازم توپک هندوانه ای کیک اسفنجی وانیلی : چند تکهتخم مرغ : یک عددشکر: 3 ق غشکلات تخته‌ای رنده شده: دو ق غشکلات سفید: 100 گرمکره: یک قاشق چایخوریرنگ مجاز خوراکی به رنگ‌های قرمز و سبز: کمی طرز تهیه توپک هندوانه ای کیک اسفنجی وانیلی را کاملا خرد کنید.کیک‌های خرد شده را داخل کاسه بریزید و رنگ خوراکی قرمز را به اندازه‌ای به آن اضافه کنید که کاملا به…

  • شیرینیتصویر طرز تهیه سوهان کنجدی

    طرز تهیه سوهان کنجدی

    سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است. برای تهیه سوهان کنجدی به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست. مواد لازم سوهان کنجدی شکر ۳ قاشقعسل ۳ قاشقکنجد ۱ پیمانه دستور تهیه سوهان کنجدی شعله را روی مقدار متوسط بگذارید.یک پیمانه کنجد را درون تابه بریزید و مدام آنها را زیر و رو کنید تا کنجدها کمی‌ رنگ عوض کنند.سپس شعله را خاموش کنید، شکر…

  • سالاد و سستصویر طرز تهیه بلال کبابی

    طرز تهیه بلال کبابی

    طرز تهیه بلال کبابی خیلی راجت است اما بلال کبابی را میتوان به ۴ روش متنوع سرو کرد که در زیر سروهای بلال کبابی آموزش داده شده است 1.بلال کبابی با سیر و پارمسان مواد لازم بلال کبابی با سیر و پارمسان ۴ عدد بلال۲ قاشق غذاخوری روغن زیتوننمک فلفل سیاه ۴ قاشق غذاخوریکره ۱ قاشق غذاخوریسیر خرد شده نصف پیمانهپنیر پارمسان رنده شده طرز تهیه بلال کبابی با سیر و پارمسان…

  • کیکتصویر طرز تهیه کیک رولت هندوانه

    طرز تهیه کیک رولت هندوانه

    کیک رولت هندوانه یکی از اون دسرهای خوشرنگ و خوشمزه شب یلداییه که با رولت هندونه میتونید حسابی سفره جذابی داشته باشید. این کیک به نظر خیلی سخته اما با قندپهلو همراه باشید تا بفهمید که خیلی آسون و ساده است. مواد لازم کیک رولت هندوانه تخم مرغ :۳ عددآرد سفید قنادی: ۷۵ گرم (نصف لیوان)شکر: ۷۵ گرم(تقریبا یک سوم لیوان)عسل: ۱ قاشق غذاخوری(من این بار عسل نریختم)آب جوش :…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه مسما انار و بادمجان

    طرز تهیه مسما انار و بادمجان

    مسما انار و بادمجان، غذایی مناسب شب چله است. شب یلدا یا همان شب چله یکی از بهترین شب ها برای ایرانیان است که دور هم جمع می شوند. این بار برای شب یلدای تان مسما بادمجان و انار درست کنید. مواد لازم برای مسما انار و بادمجان شب یلدا گوشت مرغ ۴۰۰ گرمدانه انار ۱ پیمانهآب انار ۲ پیمانهپیاز متوسط ۱ عددروغن ۲ قاشق سوپخوریبادمجان قلمی ۳ عدد دستور…

  • کیکتصویر طرز تهیه کوکیز انار [ برای 15 نفر]

    طرز تهیه کوکیز انار [ برای 15 نفر]

     مواد لازم برای کوکیز انار کره (به دمای محیط رسیده):1 پیمانهشکر:نصف و 1 پیمانهتخم مرغ :2 عددوانیل:1 قاشق چایخوریآرد:2 پیمانهپودر کاکائو:نصف  پیمانهبکینگ پودر:1  ق چنمک:نصف4 ق چآب انار :2 ق غشکلات چیپسی:1 پیمانهدانه ی انار:نصف پیمانه طرز تهیه کوکیز انار ابتدا آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید. کره و شکر را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا…

  • غذاهای ایرانیتصویر برای شب یلدا چه غذای محلی وجود دارد؟ ( 5 غذا 5 استان )

    برای شب یلدا چه غذای محلی وجود دارد؟ ( 5 غذا 5 استان )

    اولین غذا: انارپلو انارپلو غذای مخصوص شب چله قزوین است.ترکیب انار و برنج با کشمش و خلال پسته طعم عجیب وجالبی به این غذا می دهد. چهار پیمانه برنج، یک و نیم کیلو انار دون گردیده، نصف لیوان خلال پسته، یک لیوان گشنیز تازه خرد گردیده، یک قاشق پودر تخم گشنیز، نصف لیوان کشمش پلویی و کمی زعفران آب نموده برای این غذا ضروری است. برنج را به روش معمول…

دکمه بازگشت به بالا