سالاد با باقلا سبز
-
غذاهای ایرانی
طرز تهیه حمیس باقلا
باقلا جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی مردم شهرمان دزفول دارد.باقلا در هر فصلی از سال به یک نوع و شکل مهمان سفره هایمان میشود. و یکی از غذاهای قدیمی و مخصوص بهار ما هم حمیس باقلا است. مواد لازم حمیس باقلا باقلای سبز و نوبر یک کیلوپیاز دو عددنمک و ادویه به میزان کافیاب نارنج یا رب انار به میزان دلخواهروغن سه تا چها قاشق غذاخوری دستور تهیه حمیس باقلا…
-
سالاد و سس
طرز تهیه سالاد باقلا سبز
مواد لازم سالاد باقلا سبز باقلا سبز تازه: 1 کیلوگرم پیازچه درشت: 10 عدد فیله مرغ پخته شده: 150 گرم فلفل دلمهای سبز و قرمز: 2 عدد مایونز: 1 قاشق غذاخوری سرکه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سالاد باقلا سبز باقلا را از پوست دوم خارج میکنیم. در ظرف مناسبی…