انواع سوپ
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ هویج خامه‌ای
سوپ هویج خامه‌ای، سوپ میکس شده، عطر ادویه‌های هندی و سبزیجات بهاری را در خود دارد و می‌تواند استارتر فوق‌العاده‌ای برای مهمانی‌های بزرگ باشد. طرز تهیه سوپ هویج خامه‌ای پیش‌غذای بهاری خوشمزه را در این مطلب از قندپهلو بخوانید. مواد لازم سوپ هویج خامه‌ای روغن آفتابگردان دو قاشق غذاخوریپیاز خرد شده دو عددزردچوبه یک قاشق چای‌خوریزنجبیل یک قاشق چای‌خوریگشنیز خرد شده یک قاشق غذاخوریپودر کاری یک قاشق غذاخوریهویج یک کیلو…
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ چغندر قرمز
طرز تهیه سوپ چغندر قرمز رو تو این مطلب از قندپهلو آوردیم یکی از سوپ های قرمز که اشتهاآور هم هست. چغندر که در ایران معمولا به صورت پخته شده با شکر که «لبو» نام می‌گیرد مانند سیب‌زمینی از گروه گیاهانی است که ریشه آن مصرف می‌شود. مواد لازم سوپ چغندر قرمز چغندر متوسط 3 عددروغن مایع 4 قاشق غذاخوریهویج متوسط 1 عددسیب‌زمینی 1 عددآب مرغ 1 و نیم لیترورمیشل…
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ رشته خانگی
مواد لازم برای سوپ رشته (۱۴ کاسه ماست‌خوری) اسکلت مرغ یک عددرب گوجه‌فرنگی ۴ قاشق غذاخوریرشته سوپی چهار فنجانجعفری خردکرده چهار قاشقنخودفرنگی یک فنجانجو پرک یک فنجاننمک به مقدار لازم دستور تهیه سوپ رشته مرغ و پیاز و نمک را حدود ۳ الی ۴ ساعت می‌پزیم سپس آب مرغ را جدا کرده و گوشت‌های مرغ را نیز خرد کرده و کنار می‌گذاریم.جو پرک را به آب مرغ اضافه می‌کنیم.سوپ باید…
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ مرغ کتو خوشمزه و عالی
طرز تهیه سوپ مرغ کتو یک سوپ مرغ خوشمزه کتویی است که در رژیم غذایی کتوژنیک این سود انتخاب مناسبی خواهد بود. مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ کتو روغن گیاهی دو قاشق غذاخوریپیاز متوسط یک عددسیر خرد شده پنج حبهرنجبیل تازه و خرده شده دو تکه کوچک (در کل به اندازه 5 سانتیمتر)گل کلم کوچک خرد شده یک عددفلفل قرمز خشک خرد شده سه چهارم قاشق غذاخوریهویج متوسط…
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ مرغ با سیب زمینی و چغندر
سوپ مرغ سیب زمینی و چغندر به سوپ برای روزای سرد زمستانه که میتونید تو خونه درست کنید تا از سرماخوردگی با این سوپ جلوگیری کنید. مواد لازم سوپ مرغ سیب زمینی و چغندر ½ پیازسیر ۴ حبه ساقه کرفس ۲ عدد کلم کوچک ½ سیب زمینی بزرگ ۱ عدد هویج ۲ عدد چغندر ۳ عدد سینه مرغ ۲ عدد روغن زیتون ۱ و ½ قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه…
-
غذاهای خارجی
طرز تهیه سوپ اسفناج و مرغ با پستو
آماده کردن این سوپ سالم و خوشمزه تنها 30 دقیقه طول می‌کشد. این سوپ از فیبر و پروتئین مناسبی برخوردار است و مناسب رژیم‌های لاغری می‌باشد.
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ برنج و مرغ
برای درست کردن سوپ برنج و مرغ در ابتدا مرغ را می پزیم .پس از پختن مرغ آن را ریش ریش می کنیم .سپس ان را به همراه آب مرغ و جعفری روی حرارت می گذاریم . در مرحله بعد برنج را به آنها اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا سوپ کامل بپزد و جا بیفتد . مواد لازم سوپ برنج و مرغ مرغ:۱۰۰ گرمبرنج:۲/۱ لیوانکره: ۱ قاشق…
-
پیش غذا
طرز تهیه سوپ پاستا و نخود
مواد لازم سوپ پاستا و نخود روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوریساقه کرفس ریز خرد شده: 2 عدد متوسطهویج ریز خرد شده: 1عددپیاز ریز خرد شده: 1 عددعصاره سبزیجات : 6 فنجاننخود پخته: 400 گرمماکارونی فرمی: 200 گرمنمک : به میزان دلخواهزردچوبه : به میزان دلخواهفلفل سیاه: به میزان دلخواهجعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوریپنیر پارمزان: کمی برای تزیین دستور پخت سوپ پاستا و نخود قابلمه را روی حرارت متوسط قرار…
-
شیرینی
طرز تهیه کراکر بادام
مواد لازم برای کراکر بادام مغز دانه آفتابگردان :130 گرممغز بادام پودر شده :90 گرمپیکینگ پودر :یک قاشق مرباخوریشیر :2 قاشق سوپخوریزرده تخم مرغ :یک عددکره ذوب شده :2 قاشق سوپخوریکنجد :25 گرم یا 1/4 پیمانه دستور تهیه کراکر بادام فر را با190 درجه سانتی گراد ( 375 درجه فارنهایت) گرم کنید. 1/4 پیمانه از پودر دانه آفتابگردان را کنار گذاشته و بقیه را با پودر بادام و پیکینگ پودر مخلوط…
-
پیش غذا
طرز تهیه حلقه اکلر با موز
مواد لازم برای حلقه اکلر با موز آرد:250 گرم آب:400 میلی لیتر تخم مرغ:7 عدد وانیل:یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر:یک دوم قاشق چای خوری شکر:3 قاشق سوپ خوری کره:100 گرم روغن مایع:3 قاشق سوپ خوریمواد لازم برای داخل حلقه اکلر: موز:3 عدد حلقه شده خامه فرم گرفته:500 گرم پودرقند:برای تزئین دستور تهیه حلقه اکلر با موز ابتدا آب، کره، شکر و روغن مایع را روی حرارت می گذاریم تا آب جوشیده و کره کاملا ذوب شود، آرد و بیکینگ پودر…
