شیرینی با گردو
-
شیرینی
طرز تهیه حلقه های شربتی
مواد لازم حلقه های شربتی روغن حیوانی 125 گرمآرد یک و نیم پیمانهتخم مرغ تخم مرغ 4 عددآب 1 لیوانقند 2 حبهنمک یک پینچخامه 200 گرمگردوی خرد شده به مقدار لازمپودر هل 2 قاشق چایخوریشکر 4 لیوانآب 3 لیوانآب لیموی تازه چند قطره دستور تهیه حلقه های شربتی آب و شکر را بجوشانید و در آخر چند قطره آبلیمو اضافه کنید و کنار بگذارید تا شربت سرد شود.125 گرم روغن…
-
شیرینی
طرز تهیه باقلوا
مواد لازم باقلوا تخم مرغ: ۳ عددشیر: ۱ لیوانماست: ۱ لیوانروغن مایع :۱ لیوابیکینگ پودر: ۱ بستهمغز گردو: ۵۰۰ گرمکره: ۴۰۰ گرمپودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوریپودر هل: ۱ قاشق غذاخوریآرد سفید :مقدار لازمپودر نشاسته: مقدار لازم مراحل تهیه باقلوا اول از همه تخم مرغها، شیر و ماست را با روغن مایع مخلوط میکنیم.پس از اینکه خوب مخلوط شدند بکینگ پودر و آرد را به آن اضافه میکنیم (آرد را قاشق…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی اسکار
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی و پسته ای خانگی، شیرینی اسکار یک شیرینی ساده با طرز پخت بسیار روان و راحت که با روغن جامد و شکر و کنجد نیز میتوانید آن را تهیه نمایید. مواد لازم شیرینی اسکار زرده تخم مرغ ۱ عددسفیده تخم مرغ ۱ عددکره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرمآرد ۱۶۰ گرمپودر قند ۵۰ گرمهل یک دوم ق چگردو و پسته خرد شده به میزان لازم…
-
نان و خمیر
طرز تهیه نان رول دارچین و گردو
نان رول دارچین و گردو فوق العاده خوش طعم با خمیر راحت و شکلی خاص هست. پخت نان در خانه خیلی دلچسبه. برای نان رول دارچین و گردو به خمیر راحت و مواد میانی در دسترس احتیاج داریم که جدا توضیح میدم. مواد لازم خمیر نان رول دارچین و گردو آرد 350 گرم کره 60 گرم شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد مایه خمیر خشک فوری 7 گرم…
-
غذاهای ایرانی
طرز تهیه کلمپه کرمانی سنتی و عالی
کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص شهر بم است که امروزه در کرمان نیز پخته میشود. کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعمدهندههای دیگر قرار میدهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد اصلی آن هستند. برای تزیین کلمپه معمولاً از پودر پسته یا کنجد استفاده میشود کلمپه از گذشته به روش سنتی توسط زنان…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی گردویی رژیمی مخصوص مهمانی ها
مواد لازم شیرینی گردویی رژیمی گردو ۱۲۵ گرمشکر ۱۵۰ گرمسفیده تخم مرغ ۲ عددوانیل ۸/۱ قاشق چایخوری دستور تهیه شیرینی گردویی رژیمی گردو و شکر و سفیده و وانیل رو داخل مخلوط کن یا غذا ساز خوب مخلوط کنید.قاشق قاشق توی سینی چرب شده بگذارید.در فر 380 درجه حدود 14 دقیق میپزد.قبل از برداشتن از روی سینی خنک شود. نکته: با این مقدار 28 عدد شیرینی درست می شود که…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی
مواد لازم شیرینی گردویی پفکی گردو: 300 گرمزرده تخم مرغ: 3 عددپودر قند: 3 قاشق سوپخوریوانیل: نوک قاشق چایخوریپودر پسته: به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی ابتدا زرده تخم مرغ را با وانیل خوب میزنیم تا کرم رنگ شود.سپس پودر قند و گردو نگینی شده را اضافه میکنیم.کف سینی فر کاغذ فویل انداخته و مواد شیرینیها را با قاشق چایخوری به شکل شکوفههای ریز می ریزیم.شیرینی…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی قرابیه گردویی
مواد لازم شیرینی قرابیه گردویی گردو: 200 گرمشکر دانه ریز: 400 گرمسفیده تخم مرغ: 4 عددپسته و گردوی خرد شده: جهت تزئینوانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی قرابیه گردویی در میکسر گردو ها رو پودر کنید سپس شکر را اضافه کرده و کمی با گردو میکس کنید.سپس 2 عدد از سفیده ها را به همراه مواد قبلی میکس کرده و 2عدد دیگر را اضافه کنید.مواد میکس شده را کمی…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی
مواد لازم شیرینی اسکار گردویی کره 100 گرمپودر قند 50 گرمآرد 150 گرمپودر هل نصف قاشق مرباخوریوانیل نصف قاشق مرباخوریگردو 150 گرمزرده تخم مرغ 1 عددسفیده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی ابتدا کره و پودر قند را با هم زن بزنید تا کرم رنگ و سبک شود.سپس زرده تخم مرغ، هل و وانیل را اضافه کرده و حدود یک دقیقه بزنید.سپس آرد را اضافه کرده و…
-
شیرینی
طرز تهیه شیرینی گردویی تاسیس
شیرینی یک خوشمزه به یادماندنی است که برخی از افراد چاق از خوردن آن منع می شوند اما افراد لاغر به علت داشتن رژیم چاقی می توانند آن را به اندازه مناسب میل کنند. یکی از انواع شیرینی های محبوب و دلخواه که بسیار مغذی هم هست، شیرینی گردویی است. زمان آماده سازی و پخت: 1 ساعت مواد لازم شیرینی گردویی تاسیس کره 125 گرم پنیر خامهای 90 گرمآرد 1 پیمانهتخم…