شیرینی های محلی و سنتی

شیرینی مارمالادی از شیرینی های خوش رنگ و لعاب سنتی ایرانی است. شیرینی مارمالادی معمولا برای پذیرایی در مناسبت های گوناگون استفاده می شود. در ادامه با طرز تهیه شیرینی مارمالادی آشنا خواهید شد. مواد لازم شیرینی سنتی مارمالادی آرد یک…

شیرینی برنجی یا نان برنجی یکی از شیرینی های پرطرفدار در ایام نوروز است. شیرینی برنجی با عطر خوش برنج و بافتی نرم و خشک یکی از شیرینی های سنتی ایران است. در ادامه با طرز تهیه شیرینی برنجی آشنا خواهید شد. مواد لازم نان برنجی آرد برنج…

شیرینی الماسی یکی از شیرینی های مناسب برای پذیرایی است. شیرینی الماسی برعکس شیرینی های دیگر ترد است و اگر از روغن جامد و یا روغن قنادی استفاده کنید می توانید به مدت طولانی نگهداری کنید. مواد لازم شیرینی الماسی کره یا روغن جامد : 200…

شیرینی وینا زعفرانی یک شیرینی خوشمزه یکی از شیرینی های مخصوص عید است که طرفداران زیادی دارد و در این زمان بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم شیرینی وینا زعفرانی کره 180 گرمپودر قند 80 گرمپودر بادام 35 گرمآرد 300 گرمنمک یک…

مواد لازم شیرینی سان فلاور زرده تخم مرغ دو عددکره ۱۰۰ گرمماست ۱۰۰ گرمبکین پودر ۱ قاشق مرباخوریآرد به میزان لازم طرز تهیه شیرینی سان فلاور طرز تهیه شیرینی سان فلاور برعکس تمام شیرینی های خشک به جز کره تمام مواد را از یخجال…

مواد لازم شیرینی چرخی آرد برنج: ۵۰۰ گرم آرد نول: یک و نیم کیلوگرم روغن جامد: یک کیلوگرم تخم‌مرغ: دو عدد زرده تخم‌مرغ: شش عدد پودر قند: ۷۵۰ گرم وانیل: یک قاشق چای‌خوری شیر: نصف پیمانه ماست: نصف پیمانه بیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری طرز…

باسلوق ژله ای یکی از شیرینی‌ های ایرانی است. باسلوق رو اکثرا برای عید نوروز درست میکنن. طرز تهیه باسلوق ژله ای رو بخونید. مواد لازم باسلوق ژله ای پودر ژله (طعم دلخواه) یک بستهشکر یک پیمانهنشاسته گل نصف پیمانهآب جوش یک پیمانهآب سرد دو…

طرز تهیه شیرینی فرانسوی خانگی یکی از شیرینی‌‌ و دسرهای فرانسوی که همه طعمش رو دوست دارند. این شیرینی فرانسوی یکی از انواع ساده شیرینی است. با قندپهلو همراه شوید. مواد لازم تهیه شیرینی فرانسوی کره پاستوریزه 250 گرمپودر شکر 125…

مواد لازم شیرینی بادام هندی بادام هندی : ۱۵۰ گرمآرد سفید یا قنادی: ۱۰۰ گرمپودر قند: ۶۰ گرم روغن جامد: ۶۰ گرمپودر هل: یک چهارم ق چایخوری برای رومال شیرینی بادام هندی زرده تخم مرغ: ۱ دونهعسل یا شربت بار: ۱ ق چایخوری طرز تهیه…

اکثر شما نام شیرینی آلمانی را شنیده اید. شیرینی آلمانی که به شیرینی مشهدی هم معروف است بیشتر در ایام عید فطر به کار می رود. مواد لازم شیرینی آلمانی آرد: 600 گرمپودر قند: 100 گرمروغن جامد: 300 گرمشربت بار یا عسل گرم: 60 گرمشیر: 60…